Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

ANA, su 21 aeromobili la toilette a prova di Covid

04 maggio 2021 | Redazione

All Nippon Airways ha collaborato con JAMCO Corporation per sviluppare la prima porta al mondo che si apre senza utilizzare le mani per consentire un facile accesso alle toilette dei suoi aerei. Il pr...

Enit: per la promozione del Belpaese nasce Visit Italy web radio

04 maggio 2021 | Redazione

L'Italia promuoverò il turismo nel mondo anche attraverso web radio. Enit, l'Agenzia nazionale del turismo che promuove l'incoming italiano con 27 sedi distribuite nei continenti Europa, Americhe, Asi...

Estate 2021: tutte le aspettative dei viaggiatori europei sull'Italia

03 maggio 2021 | Redazione

Cosa si aspettano i viaggiatori europei quando pensano ad un viaggio in Italia? A dirlo sono i risultati di una survey messa a punto da Interface Tourism Italy che grazie a The European Traveler Intel...

Lufthansa Group, Galantis nuovo Senior Director Sales Southern Europe

03 maggio 2021 | Redazione

Gabriella Galantis è stata nominata nuovo Senior Director Sales del Gruppo Lufthansa per l'Europa meridionale. Dalla sede di Milano, sarà quindi responsabile delle attività commerciali e di vendita, o...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

British Virgin Islands, adesso è possibile la quarantena di 24 ore

03 maggio 2021 | Redazione

Per entrare alle British Virgin Islands, sarà possibile osservare una quarantena di sole 24 ore. A partire dal 15 maggio 2021, i passeggeri completamente vaccinati in arrivo alle Isole Vergini britann...

MSC Crociere, vaccinazione per tutti gli equipaggi della flotta

03 maggio 2021 | Redazione

Il programma ha preso avvio con la vaccinazione del Comandante di MSC Bellissima Capitano Giuseppe Maresca e di tutto il suo equipaggio. Nelle prossime settimane toccherà poi ai membri di tutto lo sta...

MSC, dal 13 giugno partenze da Ancona verso Grecia, Croazia e Montenegro

30 aprile 2021 | Redazione

MSC Splendida salperà da Ancona ogni domenica, a partire dal 13 giugno, per itinerari settimanali verso Grecia, Croazia, Montenegro, con tappe anche a Bari e Trieste. MSC Splendida adotta, al pari del...

Colombo, BIT: "Il mondo del travel riparte da qui. Saremo una case history"

30 aprile 2021 | Redazione

Tutto il mondo del turismo, nessuno o quasi escluso, sotto lo stesso tetto (virtuale). A pochi giorni dall'inaugurazione - le date sono dal 9 all’11 maggio per il trade, dal 12 al 14 maggio per il pub...

Turismo, boom di prenotazioni al mare: in testa Puglia e Sardegna

30 aprile 2021 | Redazione

Sold out per luglio e agosto in molte località marine. E' l'indicazione che viene da Federbalneari, secondo cui per la prossima stagione turistica iniziano ad arrivare i primi segnali positivi. Da una...

Analisi McKinsey: come cambia il trasporto aereo post-Covid

29 aprile 2021 | Redazione

Il traffico aereo dovrebbe tornare ai massimi del 2019 solo nel 2024. Lo dice uno studio di McKinsey dal titolo “Back to the future? Airline sector poised for change post-COVID-19”, che analizza l’imp...

Baia Holiday, estate: prima apertura il 30 aprile a Cavallino Treporti

29 aprile 2021 | Redazione

Baia Holiday inaugura l’estate 2021 aprendo i battenti del Camping Village Cavallino, pronto ad accogliere i primi ospiti dal 30 aprile. L’apertura della struttura veneta segue quella del Camping Vill...

Neos, da giugno voli “Covid Tested” tra Milano e New York JFK

28 aprile 2021 | Redazione

Neos ha ufficialmente ottenuto l’approvazione da parte dell'US Department of Transportation ad operare voli passeggeri verso gli Stati Uniti. Dalla secondo metà di giugno la compagnia di proprietà del...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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