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Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Italo, dal 27 maggio raddoppiano i collegamenti giornalieri

28 aprile 2021 | Redazione

Raddoppierà dal prossimo 27 maggio l'offerta di Italo, che arriverà così a 62 servizi giornalieri, il doppio rispetto a quelli attuali. Diventeranno, ad esempio, 19 i viaggi quotidiani sulla direttric...

Giro d'Italia, il Gruppo UNA è Hospitality Partner della 104° edizione

28 aprile 2021 | Redazione

Il Gruppo UNA si tinge di rosa e annuncia la partnership con la 104° edizione del Giro d’Italia, che partirà da Torino l’8 maggio e in 21 tappe attraverserà la penisola per raggiungere Milano il 30 ma...

Estate, case vacanza: boom di prenotazioni per il turismo di prossimità

28 aprile 2021 | Redazione

Quali sono le preferenze degli utenti nel mercato dell’holiday renting a più di un anno dallo scoppio della pandemia? Mentre le prospettive di apertura nazionali e internazionali rimangono incerte e d...

Ryanair contro le ota: due strumenti contro i sovrapprezzi

27 aprile 2021 | Redazione

Ryanair si schiera contro le ota e lancia due nuove iniziative - Price Checker e Verified Seal - per tutelare i propri clienti di fronte all'eventualità che le agenzie di viaggio online possano applic...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Dolomiti: in estate tornano gli Incontri d'alt(r)a quota

27 aprile 2021 | Redazione

Trekking letterari, fotografici, artistici e culinari. Tornano, nell’estate 2021, gli “Incontri d’alt(r)a quota”, organizzati dalla Fondazione Dolomiti UNESCO nei rifugi dei monti dichiarati Patrimoni...

In arrivo il nuovo Bonus Vacanze. Come cambia e chi può usarlo

27 aprile 2021 | Redazione

Manca solo l'approvazione ufficiale per l'entrata in vigore del nuovo Bonus Vacanze, dopo che il ministro del Turismo Massimo Garavaglia ha presentato un emendamento al DL Sostegni che potrebbe modifi...

KLM, wi-fi sui voli europei entro la fine del 2021

27 aprile 2021 | Redazione

KLM ha iniziato a installare la tecnologia Wi-Fi su alcuni aeromobili della sua flotta medio raggio. A partire dal 22 aprile, i passeggeri del vettore olandese possono familiarizzare con l'utilizzo di...

Delphina hotels & resorts, da giugno aperte tutte le strutture

26 aprile 2021 | Redazione

Oltre 15 milioni di investimenti per arricchire l'offerta di hotel e resort. Delphina hotels & resorts, lo specialista delle vacanze nel Nord Sardegna, apre le sue strutture a partire dal mese di giug...

Superbonus, estensione anche ad alberghi e agriturismi

26 aprile 2021 | Redazione

Il Superbonus sarà esteso anche ad alberghi e agriturismo. Ma non è tutto perchè le modifiche al superbonus del 110% a cui sta lavorando il governo e che potranno trovare spazio nel decreto semplifica...

Recovery Plan: previsti oltre 6 miliardi per la cultura. Focus sul turismo

26 aprile 2021 | Redazione

Sarà di oltre 6 miliardi lo stanziamento su cultura e turismo previsto dalla bozza del Recovery Plan elaborata dall'esecutivo Draghi. In totale, il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza che dovrà es...

Cicloturismo, Parma: il 6 giugno l'inaugurazione della Food Valley Bike

26 aprile 2021 | Redazione

Si chiama Food Valley Bike ed è una pista ciclabile lunga una settantina di chilometri che collegherà Parma a Busseto, attraverso le Terre Verdiane, passando per altri Comuni della Bassa parmense: Sor...

Turismo, allarme clima. Per Sardegna e Sicilia a rischio fino all'8% del Pil

23 aprile 2021 | Redazione

Anche se la prospettiva è (per fortuna) ancora lontana, i dati sono allarmanti: secondo il report del progetto europeo Soclimpact, che ha coinvolto 24 partner di ricerca di 8 paesi europei, nel 2100 i...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

Milano Whisky Festival & Rum Show
07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

BrauBeviale produzione
10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

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19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

Formazione AEHT
03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

coppa del mondo del panettone pasticceria
07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

Victoire Gouloubi cucina etnica
17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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