Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

Tris di nomine per Coca-Cola Italia: si tratta di Luca Santandrea, Oleg Mamaev e Raluca Vlad

01 giugno 2023 | Redazione

Coca-Cola annuncia tre nuove nomine in ruoli chiave per il business aziendale e per il percorso che l'azienda intraprenderà nei prossimi anni. Luca Santandrea è il nuovo General Manager Olympic and Pa...

Drink Week, twist on ... The Smoky Paloma di Topanito Tequila & Mezcal

31 maggio 2023 | Redazione

Pochi giorni fa, il 22 maggio, si è celebrato in tutto il mondo il Paloma Day, la giornata dedicata al drink a base tequila più diffuso e amato in Messico. Oggi sempre più richiesto in tutto il mondo,...

Doppio Malto presenta “Riviera”, il nuovo cocktail firmato da Bruno Vanzan

29 maggio 2023 | Redazione

Doppio Malto presenta “Riviera”, il nuovo cocktail firmato dal barman due volte campione del mondo, Bruno Vanzan, che per questa sua ultima invenzione ha abbinato la birra “Bella Rossa”, un’ambrata da...

Vodka Belvedere si tinge di cromo per la collaborazione col rapper Marracash

29 maggio 2023 | Redazione

È già disponibile la nuova bottiglia Chrome di vodka Belvedere, realizzata nel formato magnum e in pack argentato. Un prodotto destinato in primis ai collezionisti e che segna l'avvio della collaboraz...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Doppia medaglia d'oro per Sarandrea ai World Drinks Awards

29 maggio 2023 | Redazione

La liquoreria-erboristeria Sarandrea, attiva dal 1918 nel settore delle piante officinali con la produzione di liquori artigianali ottenuti dall’infusione di erbe aromatiche, radici, fiori, frutti, of...

Restyling Campari: bottiglia ed etichetta sanciscono il legame con Milano

29 maggio 2023 | Redazione

Robilant firma la nuova identità di marca e di prodotto di Campari. La bottiglia è stata riprogettata per sancire il ruolo di protagonista dei bar rack: il suo corpo di vetro è impreziosito da un cann...

Roma Bar Show, tutti gli appuntamenti di Campari e Campari Academy

27 maggio 2023 | Redazione

Molte le iniziative organizzate durante la due giorni di Roma Bar Show da parte di Campari e Campari Academy, presenti con i brand Del Professore, Bulldog, Wild Turkey, Espolòn, Thomas Henry.Negli sta...

Al Roma Bar Show la drink list di Emanuele Broccatelli con le bevande Galvanina

26 maggio 2023 | Redazione

Galvanina ha partecipato al Roma Bar Show, svoltosi al Palazzo dei Congressi dell’EUR, il 28 e 29 maggio, con la sua linea di prodotti specificamente concepiti e realizzati per chi opera nel settore d...

Casoni lancia il Gin Tabar Bergamotto e rivisita i classici dell'aperitivo all'italiana

26 maggio 2023 | Redazione

Casoni torna al Roma Bar Show (stand C13) con la novità Gin Tabar Bergamotto, perfetto per il gin tonic e per rivisitare i classici dell’aperitivo all’italiana in vista dell’estate.“Con la partecipazi...

Drink Week, twist on Mimosa: Rosemary & Honey Fizz di Astor and Lux

26 maggio 2023 | Redazione

Nato nel 1925 per mano di Frank Meier, barman del Ritz Hotel di Parigi (almeno stando alla ricostruzione storica più accreditata), il cocktail Mimosa viene oggi omologato nell'attuale ricettario Iba a...

Brockmans gin inaugura l’estate con il lancio di Orange Kiss

24 maggio 2023 | Redazione

Il gin super-premium Brockmans lancia la sua nuova versione Orange Kiss, con note di Triple Sec, arancia di Valencia e botaniche tradizionali (ginepro con l’aggiunta di semi di coriandolo), per un gus...

Gramm Cafe, Mazzucchelli: “A Milano anche ai Navigli si può fare qualità”

24 maggio 2023 | Redazione

I Navigli a Milano sono uno strano posto: luogo dello spritz facile e della movida, tra gli ultimi baluardi dell’apericena con buffet d’assalto, sono anche la casa di alcuni dei migliori bar milanesi,...

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Arriva il primo whisky firmato Il Signor Camillo. La distribuzione a 1492 Coloniale Group

18 maggio 2026 | Redazione

Debutta ufficialmente sul mercato italiano il primo whisky firmato Il Signor Camillo, progetto nato nel cuore dei Monti Liguri all’interno del Parco del Beigua Unesco Global Geopark

'Semper Ad Maiora': la storia della liquoristica italiana secondo il Gruppo Caffo

18 maggio 2026 | Redazione

“Semper Ad Maiora - Viaggio tra storie autentiche nello spirito del Gruppo Caffo”. E' il volume, presentato al Salone Internazionale del Libro di Torino, che ripercorre una vera e propria “storia liquida dell’Italia” attraverso marchi storici, specialità iconiche e tradizioni produttive entrate nell’immaginario collettivo del Paese. 

Campari entra negli archivi di Milano e racconta come l’aperitivo è diventato un rito urbano

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Alla Cittadella degli Archivi, Campari ha costruito un racconto tra documenti storici, arte, podcast e mixology per mostrare come il rito dell’aperitivo sia diventato parte dell’identità di Milano

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