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food Gelato Costardi Bros

Costardi Bros e Aria Gelateria danno vita al gelato soft in lattina

19 maggio 2023 | Redazione

La gelateria e la ristorazione si parlano grazie alla collaborazione tra Costardi Bros e Aria Gelateria finalizzata alla creazione di un gelato contemporaneo e pop, cremoso, da passeggio, personalizza...

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Arrivano in Italia i nuovi mixer Kinley: “You Owe It To Yourself”

18 maggio 2023 | Redazione

Kinley rilancia la sua gamma di mixer con una formula e un look nuovi. In particolare, la linea si compone di quattro prodotti: Tonic Water, con note di Limone, Lime e Lemongrass, Ginger Ale, con un t...

uiv ceev etichettattura

Uiv condivide l’esposto di CEEV contro l’health warning proposto dall’Irlanda

17 maggio 2023 | Redazione

In merito alla questione dell’etichettatura di vini e spiriti proposta dall’Irlanda, Uiv (Unione Italiana Vini), Federvini e Confagricoltura si schierano contro, e lo fanno appoggiandosi all’esposto d...

prosecco maia wine Angelo Lella

Il Prosecco “soft luxury” di Maia Wine

17 maggio 2023 | Redazione

Creare attorno al prodotto uno stile di vita glamour, ma accessibile; si può riassumere in questo concetto il senso del brand Maia Wine, giovane azienda vinicola nata nel 2020 sulle rive del Garda Doc...

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tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

rational iHexagon Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

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Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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Drink Week, 3 cocktail con Chartreuse: il Quisiera Verte di Chartreuse 1605

17 maggio 2023 | Redazione

Il 16 maggio è la giornata dedicata al cocktail Mimosa, ma anche alla Chartreuse, liquore creato nel 1605 dai monaci certosini della certosa Grande Chartreuse a Voiron, nella Francia meridionale, che...

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Famigerato, ecco l'amaro artigianale creato da Etilika insieme ai suoi clienti

17 maggio 2023 | Redazione

Etilika lancia Amaro Famigerato, ideato insieme alla propria customer base e disponibile su Etilika.it e per il canale Horeca dedicato agli operatori del settore.Col fine di valorizzare i clienti più...

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Absolut e Seletti lanciano Born To Mix3D NFT Collection

15 maggio 2023 | Redazione

Absolut Vodka, in collaborazione con l’azienda italiana di design Saletti, lancia Seletti x Absolut Born To Mix3D NFT Collection, una nuova linea di prodotti dal design completamente rinnovato che rib...

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Derby Blue Zero, nasce una nuova gamma di succhi di frutta a zero impatto sul clima

15 maggio 2023 | Redazione

Si chiama Derby Blue Zero la nuova gamma di Derby Blue che punta a soddisfare le esigenze e le richieste di un consumatore giovane e moderno, sempre più attento al proprio benessere e a quello del Pia...

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Drink Week, 3 cocktail con Chartreuse: Champs-Élysées del Death & Co

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Drink Week, twist on Cosmopolitan: il Mulheres Poderosas di Canela Bar

12 maggio 2023 | Redazione

Anche il Cosmopolitan, come tutti i cocktail più famosi, ha un giorno tutto dedicato a lui: il 7 maggio si celebra infatti questo cocktail creato nel 1987 da Toby Cecchini dell'Odeon di Tribeca e reso...

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Menù, a Tuttofood tutte le novità dell'estate

12 maggio 2023 | Redazione

Menù ha portato a Tuttofood, fiera internazionale b2b che si è svolta dall’8 all’11 maggio a Fieramilano, i propri prodotti che testimoniano un continuo lavoro di ricerca e innovazione.Si parte da Sor...

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Panino Giusto e Planet Farms, via alla partnership in nome della sostenibilità

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Panino Giusto e Planet Farms insieme all’insegna della sostenibilità. Da ora in poi, infatti, i menu di Panino Giusto introdurranno i prodotti Planet Farms, coltivati senza l’impiego di pesticidi e co...

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Monin Cup 2026: aperte fino al 3 maggio le iscrizioni per la sfida 'Timeless Twist'

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La competizione internazionale firmata Monin torna anche nel 2026 (il vincitore nel 2024 fu Alberto Gnocchi) e apre ufficialmente le iscrizioni per la selezione italiana. Un format che continua a mett...

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Il mondo dello street food continua a crescere e a ridefinire i confini del fuori casa. In questo contesto, le salse giocano un ruolo sempre più centrale: non sono più semplici accompagnamenti, ma ele...

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La prima cosa che colpisce di Amirka Del Monte Rodriguez è lo sguardo. Quello di chi ha già deciso che questo mestiere non sarà un passaggio ma una direzione. Trentunenne, nato a Cuba, residente in Pu...

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