Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

Sanbittèr presenta nuovi cocktail firmati da tre grandi barman italiani

13 luglio 2016 | Redazione

Tre dei migliori barman italiani, l’aperitivo per eccellenza della tradizione del Bel Paese e un approccio ancora più social al mondo della mixology. Sanbittèr torna a interpretare L’Arte dell’Aperiti...

Arriva la nuova bottiglia #La75 di Levissima

13 luglio 2016 | Redazione

Per chi ama svegliare mente e muscoli con mezz’ora di corsa mattutina o scaricare lo stress della giornata con un bell’allenamento. Per chi ha una vita attiva ed è sempre in movimento per le strade de...

Jack Daniel’s celebra il 150esimo anniversario

13 luglio 2016 | Redazione

Per celebrare il 150° anniversario della Jack Daniel’s Distillery, la più antica distilleria registrata negli Stati Uniti, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey ha dato vita alla Jack Daniel’s Barrel Hunt,...

Settesoli riceve l'IDA Design Awards

13 luglio 2016 | Redazione

Il restyling di Settesoli è stato premiato dall’International Design Awards (IDA), importantissimo concorso di design americano che riconosce, celebra e promuove la creatività di designer noti o emerg...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Zuegg: gelati di yogurt alle fragole con cuore di marmellata

13 luglio 2016 | Redazione

Sempre più persone al giorno d’oggi decidono di adottare uno stile di vita sano per raggiungere uno stato di benessere generale. Una dieta equilibrata e un’adeguata attività fisica sono i punti di par...

Angry Birds, dal grande schermo alla limited edition di Issima

12 luglio 2016 | Redazione

Angry Birds, il film già campione d’incassi (tratto dall’omonimo videogico), ha appena debuttato sul grande schermo. Ed ecco che, a fare da corollario a questo exploit, Levissima propone una sua perso...

Arriva la nuova limited edition di Issima

12 luglio 2016 | Redazione

In occasione dell’uscita del primo film d’animazione tratto dal videogioco Angry Birds, già volato in cima alle classifiche, Levissima veste Issima, la bottiglietta di acqua minerale pensata per i più...

Il panino d'autore di Tommaso Arrigoni

12 luglio 2016 | Redazione

In attesa delle Olimpiadi di Rio 2016 anche lo chef Tommaso Arrigoni si prepara al grande evento creando un piatto ad hoc con Emmentaler DOP dedicato a tutti gli appassionati di sport che vogliono seg...

Heineken Star Serve Nights al Tenda Bar

12 luglio 2016 | Redazione

Cosa rende perfetta una birra? Quali tecniche e accorgimenti garantiscono una spillatura a regola d'arte? Grazie al tour Heineken Star Serve Nights, tutti i beerlover potranno scoprire i "segreti" che...

Una special edition per la Classica di San Carlo

12 luglio 2016 | Redazione

San Carlo, presenta una nuova edizione speciale di Classica per condividere e celebrare con tutti i consumatori la ricorrenza dei suoi primi 80 anni. Dopo l’edizione speciale realizzata in occasione d...

Terrazze gourmet a Roma, assaggi con vista Colosseo

12 luglio 2016 | Redazione

Torna il 14 luglio Terrazze gourmet a Roma, un'occasione per i foodies romani di godere dei più bei panorami della città insieme ad una proposta enogastronomica di eccellenza. Stand di prodotti Food &...

PROSA, a Cá del Poggio in 1100 per la notte di Prosecco e Rosé

12 luglio 2016 | Redazione

Un brindisi per oltre mille persone – 1100 per la precisione - nella notte di PROSA “Prosecco & Rosa”. Sabato 9 luglio a Ca’ del Poggio Ristorante & Resort, la terza edizione della serata dedicata al...

Food by grams

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Protagonisti by Drop

Voci, storie e visioni di chi fa la differenza

La quinta edizione della Trieste Cocktail Week in programma dal 31 agosto al 6 settembre

15 luglio 2026 | Redazione

Complessivamente tra bar, ristoranti, hotel e botteghe, saranno 25 le attività coinvolte nell’edizione 2026 della manifestazione

Lemon Spritz, torna con l'estate il cocktail premix di Bottega

13 luglio 2026 | Redazione

Si tratta di un cocktail pronto da servire, ideale per chi vuole ottimizzare i tempi, abbinando qualità e praticità

A Mesccia, il rum tradizionale del Principato di Monaco e la sua seconda vita

10 luglio 2026 | Redazione

Il progetto parte dall’idea che, nel ventunesimo secolo, non si potrebbe più essere fedeli alla ricetta antica della Mesccia, che prevedeva di addizionare il rum con Marsala e Vermouth

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Venice Cocktail Week, cultura e mixology in riva alla Laguna

16 ottobre 2026 | Redazione

Dal 21 al 25 ottobre la scena veneziana torna protagonista con la quinta edizione della manifestazione ideata da Paola Mencarelli

Quarta Caffè porta la propria esperienza sul caffè in una nuova categoria e firma L’Onesto

12 ottobre 2026 | Redazione

L’amaro nasce da un approccio chiaro: considerare il caffè non soltanto come bevanda, ma come materia prima da conoscere e studiare per sperimentarne nuove applicazioni e occasioni di consumo

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09 ottobre 2026 | Redazione

Fresh nasce dall'assemblaggio di quattro diversi Hampden marks. Il risultato vuole preservare la firma della distilleria, rendendola accessibile anche grazie a una gradazione alcolica contenuta, a 42%

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