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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

bevande birra paulaner

Paulaner commemora Francesco di Paola con una birra speciale

29 aprile 2019 | Redazione

Per festeggiare i 500 anni dalla canonizzazione di Francesco di Paola da cui il birrificio prende il nome, Paulaner ha invitato Padre Antonio Casciaro, monaco dell’Ordine dei Minimi, a partecipare al...

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Unigrà lancia OraSì OroGiallo, bevanda con proteine di pisello giallo

29 aprile 2019 | Redazione

Unigrà lancia OroGiallo OraSì, bevanda con proteine di pisello giallo che rappresenta la prima e unica alternativa proteica alla soia. Una novità assoluta che, oltre ad arricchire e dare nuovo valore...

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Heineken, volano gli utili nel 1° trimestre; in Italia Ichnusa a +10%

29 aprile 2019 | Redazione

Inizio d’anno positivo per Heineken, che nel primo trimestre ha registrato un utile netto di 299 milioni di euro, contro i 260 del corrispondente periodo del 2018. Al risultato - si legge su Efa News...

fast food old wild west spot tv

Baby K è il nuovo volto dello spot di Old Wild West

29 aprile 2019 | Redazione

Dal 29 aprile, menu rinnovato e nuovo testimonial per Old Wild West: è Baby K il volto scelto per rappresentare il saloon numero uno d’Italia. La popolarissima cantante è la nuova protagonista dello s...

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Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

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Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

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Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

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Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

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BioPlose Pomodoro, 100% biologico e 100% italiano

29 aprile 2019 | Redazione

A pochi mesi dal rinnovo di etichetta di Acqua Plose per la ristorazione, Fonte Plose si rivolge ai professionisti dell’Ho.Re.Ca annunciando l’ingresso di una nuova referenza della linea BioPlose: il...

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Nata De Coco, la nuova bevanda dell'estate

29 aprile 2019 | Redazione

Salute, benessere, naturalità: è questo lo stile di vita dettato da Tropical, il Marchio leader delle bevande Premium a base di pura Aloe Vera, che oggi propone sul mercato una nuova linea tutta da be...

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Dalla tradizione caraibica arriva Angostura White Rum Reserva

25 aprile 2019 | Redazione

White Rum Reserva è uno dei gioielli di Angostura. Un Rum bianco che è lasciato a invecchiare nelle botti di rovere fino a tre anni, quando raggiunge l’ottimale maturazione per essere gustato liscio o...

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25 aprile 2019 | Redazione

Si chiama The Original Tonic, arriva dalla Spagna ed è l’alternativa premium alle tradizionali acque toniche di alta gamma. Il Marchio riassume nel nome la sua essenza: l'originalità che nasce dall’in...

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Più di 180 anni fa ha inizio la storia della famosa salsa Worcestershire. Nell’omonima regione inglese, due chimici, John Lea e William Perrins, hanno dato vita ad una selezionata ed esperta combinazi...

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Parte il concorso Scatta con Sangemini: in palio le city bike Aurelia

24 aprile 2019 | Redazione

Dal 6 maggio al 5 giugno Acque Minerali d’Italia promuove il suo brand Sangemini con un originale concorso e promozione presso molti punti vendita. Al consumatore basterà acquistare due fardelli Sange...

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Deliveroo: le abitudini alimentari degli italiani, da Milano a Napoli

24 aprile 2019 | Redazione

Tutti pazzi per il pokè – insalata hawaiana con pesce crudo marinato e tagliato a cubetti – piatto trendy, a basso contenuto calorico e soprattutto salutare, ma non si rinuncia al classico hamburger,...

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Saclà festeggia 80 anni di attività

24 aprile 2019 | Redazione

Come spesso accade nel nostro Paese, è da una intuizione - quella di Secondo Ercole detto “Pinin” e di sua moglie Piera – che arriva nel lontano 1939 l’idea di trasformare le verdure in più, che il te...

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Monin Cup 2026: aperte fino al 3 maggio le iscrizioni per la sfida 'Timeless Twist'

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