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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

spirits liquore bottiglia

Zucca torna ad indossare la sua storica veste

17 maggio 2019 | Redazione

Zucca si presenta con una nuova veste che evoca le sue origini. La bottiglia ricorda in ogni particolare quella della nascita del prodotto, alla fine dell’Ottocento. È infatti il 1845 quando Ettore Zu...

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Zuegg presenta la nuova ricetta Zero Zuccheri Aggiunti

17 maggio 2019 | Redazione

Dall’esperienza e dall’amore per la frutta della famiglia Zuegg, nasce la ricetta di Zuegg Zero Zuccheri Aggiunti che, esaltando tutta la bontà della frutta attentamente selezionata e raccolta a mano...

bevande birra moretti birra

Arriva Birra Moretti Zero Limone

16 maggio 2019 | Redazione

Cresce la famiglia Birra Moretti con una novità dal potere altamente rinfrescante. È Birra Moretti Zero Limone, pronta a portare tutta la freschezza del succo dei migliori limoni siciliani e il piacer...

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Deliveroo si espande a Bologna, Bergamo, Verona e Torino

15 maggio 2019 | Redazione

Deliveroo, piattaforma leader dell’online food delivery, prosegue la sua espansione in quattro città italiane dove il servizio di food delivery è già attivo. Nel mese di maggio inizierà a collaborare...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

birra bevande concorso

Il birrificio Ubrew trova i Beer Heroes del web

15 maggio 2019 | Redazione

Ubrew, birrificio artigianale londinese dove ognuno ha la possibilità di produrre la propria birra scegliendone gli ingredienti, lancia la campagna Beer Heroes. Dopo aver dedicato più di due anni alla...

bevande tè succhi di frutta

Skipper: il tè verde incontra la frutta e dà vita a una bevanda unica

15 maggio 2019 | Redazione

La natura in un infuso: una bevanda fresca, senza zuccheri aggiunti,senza conservanti, senza glutine e vegano,che coniuga alla perfezione tutti i benefici del tè verde con il gusto sorprendente della...

bevande food filippo saporito

Il Carapelli, il temporary restaurant per diventare chef per un giorno

14 maggio 2019 | Redazione

Dal 16 al 26 maggio il temporary restaurant il Carapelli aprirà negli spazi nascosti di Mari&Co, dove oltre una piccola porta si apre un mondo che trasmette sin dal primo istante l’amore per la bellez...

birra bevande birrificio angelo poretti

Birrificio Angelo Poretti lancia la nuova 3 Luppoli Non Filtrata

14 maggio 2019 | Redazione

Il Birrificio Angelo Poretti presenta la nuova 3 Luppoli Non Filtrata: una birra chiara che, grazie al suo essere non filtrata, esalta al massimo il bouquet fragrante ed equilibrato dei luppoli. I Mas...

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Sangemini è “in sella” al GIRO-E

14 maggio 2019 | Redazione

Confermando la sua anima “green”, Sangemini partecipa all’innovativo e originale Giro con bici elettriche (a pedalata assistita), manifestazione a tappe parallela al Giro d’Italia, sostenendo una squa...

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Dynastea, il tè freddo italiano ispirato al Giappone

14 maggio 2019 | Redazione

Dynastea è la linea di Tè freddo 100% italiano ispirato al Giappone e firmato Abbondio, la premiata ditta di bevande rinfrescanti fondata a Tortona dal Cavalier Angelo Abbondio nel 1889 e che è stata...

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Il cocktail Rob Roy col vermouth Gran Torino Extra Dry

13 maggio 2019 | Redazione

Ingredienti• 1 parte di Scotch Whisky• ½ parte di Vermouth GRAN TORINO Extra Dry• 1 goccia di Angostura• 1 cubetto di ghiaccio spezzettato• 1 ciliegina con gambo allo sciroppo per decorare Procediment...

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Giro d’Italia in 3 cocktail che hanno reso grande l’aperitivo italiano

10 maggio 2019 | Redazione

Sabato 11 maggio si dà il via al tour su due ruote più famoso d’Italia che in 21 tappe attraverserà l’intera penisola toccando le principali città italiane con una serie di eventi ed happening che rac...

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Arriva il primo whisky firmato Il Signor Camillo. La distribuzione a 1492 Coloniale Group

18 maggio 2026 | Redazione

Debutta ufficialmente sul mercato italiano il primo whisky firmato Il Signor Camillo, progetto nato nel cuore dei Monti Liguri all’interno del Parco del Beigua Unesco Global Geopark

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'Semper Ad Maiora': la storia della liquoristica italiana secondo il Gruppo Caffo

18 maggio 2026 | Redazione

“Semper Ad Maiora - Viaggio tra storie autentiche nello spirito del Gruppo Caffo”. E' il volume, presentato al Salone Internazionale del Libro di Torino, che ripercorre una vera e propria “storia liquida dell’Italia” attraverso marchi storici, specialità iconiche e tradizioni produttive entrate nell’immaginario collettivo del Paese. 

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