Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Milano Whisky Festival and Fine Spirits, nuova identità e nuovi spazi

04 settembre 2017 | Redazione

L'11 e 12 novembre 2017, in occasione della 12° edizione, gli organizzatori del Milano Whisky Festival hanno pensato in grande, regalando ai visitatori uno spazio espositivo più ampio e una nuova iden...

A Milano arriva l’Happy Together Party per il saluto ufficiale all’estate 2017

04 settembre 2017 | Redazione

Il rientro dalle vacanze è sempre un problema? Niente paura, con Aperol Spritz l’estate continua! Mercoledì 6 settembre 2017, infatti, Aperol Spritz torna a Milano con l’ultimo #HappyTogether Party de...

Ferrari Giovanni Spa e Birrificio Angelo Poretti a Cheese 2017

04 settembre 2017 | Redazione

Dal 15 al 18 settembre, Ferrari Formaggi spa si conferma realtà consolidata all’interno dell’evento Cheese, la manifestazione Slow Food dedicata ai formaggi di qualità a Bra (Cn). Da più di dieci anni...

I cocktail di Russian Standard Vodka degustati a tempo di jazz

04 settembre 2017 | Redazione

Dal 13 al 17 settembre 2017 le piazze e le vie della città di Firenze risuoneranno al ritmo del jazz con la prima edizione del Fringe Jazz Festival. Filo conduttore di tutta la rassegna il jazz e le a...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Caffè Motta è partner di Miss Italia 2017

04 settembre 2017 | Redazione

Caffè Motta è partner ufficiale della 78esima edizione del Concorso Miss Italia, la cui Finale Nazionale si terrà a Jesolo il 9 settembre 2017, in diretta su La7. Il sodalizio tra lo storico caffè ed...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, una classica trota in carpione VIDEO

04 settembre 2017 | Redazione

TROTA IN CARPIONE(Costo €€ - Tempo 1H - Difficoltà #) Ingredienti4 trote1/2 litro di aceto bianco2 cipolleOlio EVO q.b.Zucchero q.b.Sale nero e pepe q.b.Farina q.b.Olio di arachidi q.b.Acqua q.b.Aceto...

Tutto è pronto per la Terza Sfida Tassoni!

02 settembre 2017 | Redazione

Cedral Tassoni presenta la Terza Sfida Tassoni che si terrà ad Ercolano, nella splendida cornice di Villa Campolieto. Il format prevede una sfida all'ultimo cocktail, da realizzare con almeno due prod...

Damiano Carrara nuovo giudice di "Bake Off Italia", al via su Real Time

01 settembre 2017 | Redazione

Torna dal 1° settembre ogni venerdì alle ore 21:10 su Real Time (canale 31) “Bake Off Italia – Dolci in forno”, il cooking show targato BBC e prodotto da Magnolia per Discovery Italia. Numerose le nov...

Joe Bastianich e Giò Sada a New York per il nuovo Jack On Tour

01 settembre 2017 | Redazione

Jack On Tour è pronto a tornare negli USA: Joe Bastianich e Giò Sada saranno nuovamente protagonisti di uno spettacolare on the road a bordo del van nero Jack Daniel’s, questa volta lungo le strade di...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, i segreti del pani c'a meusa. VIDEO

01 settembre 2017 | Redazione

PANI C’A MEUSA(Costo € - Tempo 35’ - Difficoltà ##) Ingredienti:1 costa di sedano1 carota1 scalogno4 panini tondi con il sesamo1 spicchio d’aglioSalvia q.b.Prezzemolo q.b.Coriandolo q.b.Pepe q.b.Sale...

Moët & Chandon on stage con le star del cinema a Venezia

01 settembre 2017 | Redazione

Moët & Chandon, lo champagne del successo e del glamour dal 1743, da sempre protagonista del grande Cinema, è sponsor della 74esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venez...

illycaffè è coffee partner de Il Tempo delle Donne

01 settembre 2017 | Redazione

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, annuncia la partnership con Il Tempo delle Donne,l’evento del Corriere della Sera nato da un’idea della 27ma Ora, il blog al f...

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05 ottobre 16:30 - 17:30 | Webinar , Evento online

Acqua filtrata, eccellenza servita: appuntamento con il webinar online gratuito di Brita

29 settembre 2026 | Redazione

Tre professionisti, tre prospettive e un elemento comune: l’acqua filtrata come leva di eccellenza in cucina, pasticceria e mixology.

19 ottobre - 21 ottobre 10:00 - 18:00 | Bologna , BolognaFiere

HIP debutta in Italia: a Bologna il nuovo hub dell’innovazione horeca

28 settembre 2026 | Maria Elena Dipace

Dal 19 al 21 ottobre 2026 la prima edizione italiana di Horeca Professional Expo. Attesi oltre 10mila professionisti e più di 300 aziende. Al centro redditività, lavoro, tecnologia e nuovi modelli di business

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust festeggia 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

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