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SETTEMBRE/OTTOBRE 2014
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est Point è un nome che evoca le alte
e grigiemura della celeberrima acca-
demia nello stato di New York, dove
si coltiva l’arte militare made in USA.
Per noi West Point (Market) è invece l’insegna di un
interessante supermercato divenuto un’istituzione di
Akron (Ohio).
Questa misconosciuta località, nota localmente come
“rubber town”, la città della gomma, ebbe un passato
glorioso, all’epoca d’oro dell’auto e del febbrile con-
sumismo anni ’60. Ospitava, infatti, grandi aziende di
pneumatici quali General Tire, Goodrich, Firestone e
Goodyear (l’unica rimasta).
La sua popolazione da allora s’è contratta da 300mila
abitanti a 200mila poiché la vicina Cleveland, a 60 km,
è un forte attrattore e soprattutto un luogo d’azione
di importanti retailer da sempre sulla frontiera della
modernità.
Parliamo dunque di una città “molto americana” dove
la vita scorre tranquilla e le grandi emozioni sono rare.
Akron ospita dunque una piccola “accademia” della
distribuzione alimentare moderna: West Point Market,
appunto, solitaria espressione del fiero concetto di
“independent”, assai rilevante nel commercio a stelle
e striscie. La storia di questa insegna è, pertanto, un
caso da manuale.
Narra lo sviluppo e la sopravvivenza di un unico super-
mercato, all’interno dell’agguerrita arena competitiva
dell’Ohio, affollata di though guys artefici dell’innova-
zione più spinta e di grande coraggio imprenditoriale.
La piccola accademia
della distribuzione food
BEST IN CLASS
PUÒ UN SINGOLO SUPERMERCATO
INDIPENDENTE EMERGERE IN UN’AREA
DOMINATA DALL’EVERYDAY LOW PRICE?
È CIÒ CHE FA WEST POINT MARKET
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di Daniele Tirelli, presidente Popai Italia
Marco Tirelli, Amagi
Alcune soluzioni del punto vendita.
Nel reparto ortofrutta le isole
sono evidenziate dal grande pannello che assicura una luce calda
e concentrata.
Il reparto macelleria (in alto) si presenta con raffinate boiserie alle
pareti ed eleganti apliques.comunicare una promessa di qualità
del prodotto (che non viene disattesa). pannello che assicura una
luce calda e concentrata.
