Qualitaly_77 - page 12

OTT. NOV. 2013
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QI SOCI
Prima di tutto il cliente
A
Vienna e dintorni la
cucina italiana è etni-
ca, ma si ritaglia una
quota di mercato importan-
te per numeri e qualità, con
ristoratori e avventori esigenti
e buoni conoscitori del Made
in Italy. A loro si rivolge Buratti
GmbH (srl) che propone l’ec-
cellenza italiana di alimentari
e bevande:
un’offerta com-
pleta, che ne fa quasi un unico
referente. «La nostra gamma –
spiega il titolare, Danilo Buratti
– in continua evoluzione ci ha
permesso di diventare global
player. Per il ristoratore, a fine
giornata, diminuisce il nume-
ro di telefonate, mail o fax per
il nuovo carico; per noi miglio-
ra il grado di fidelizzazione dei
clienti. Possiamo far fronte an-
che a esigenze specifiche: per
ogni nuova referenza possia-
mo appoggiarci ai responsa-
bili degli uffici C.I.C. di Milano,
il nostro “centro di know how”
per la ricerca dei migliori pro-
dotti, sicuri, garantiti e a prez-
zi calmierati, grazie all’efficace
contrattazione di gruppo che
ci contraddistingue dai com-
petitor».
L’ingresso in C.I.C., nel 2009, è
stato fondamentale nel pro-
cesso di ampliamento della
gamma. «“L’unione fa la forza”
- affermaBuratti - nonè solo lo
slogandi C.I.C., ma è sinonimo
di capacità competitiva, for-
za contrattuale nell’acquisto,
condizioni imbattibili nella
vendita, competenza e pro-
fessionalità.
Un particolare ringraziamen-
tovaaicolleghidiSantannadi
PordenoneeTreEssediBibio-
ne e ai loro collaboratori, che
ci hanno assistito con la loro
pluriennale esperienza nella
fase di allargamento dell’of-
ferta».
Agli operatori dell’HO.RE.CA.
Buratti offre una gamma di
qualità superiore e non pre-
sente in Gdo. «Non ci possia-
mo permettere che un no-
stro ristoratore – prosegue
– ritrovi uno dei propri vini
in un supermercato. Quan-
do un’azienda entra in Gdo,
esce dal nostro portafoglio.
Ciò è molto apprezzato dai
clienti, con cui abbiamo
stabilito un rapporto di re-
ciproco rispetto e fiducia».
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L’IMPORTANZA DI FARE SQUADRA
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A sinistra, il team di Buratti Gmbh, con la mascotte
Sopra, Annelise e Danilo Buratti
Danilo Buratti con il figlio
Fabio che si occupa di
logistica
Buratti GmbH Santorastrasse 3 - 2482 Muenchendorf Vienna - Austria - Tel. +43 (0)2259 76670 -
-
foto di gruppo alle
bocche di carico
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