Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Affitti brevi: la startup Sweetguest cresce a tripla cifra nel primo semestre 2018

03 agosto 2018 | Redazione

Il settore degli affitti brevi continua a crescere in Italia e i nuovi dati Sweetguest lo confermano. La startup leader nella gestione degli affitti per brevi periodi su Airbnb, nel primo semestre 201...

4 nuovi battelli city sightseeing a Venezia

03 agosto 2018 | Redazione

Mobilità turistica sostenibile a Venezia: nei giorni scorsi quattro moderni battelli rossi sono entrati nella ‘flotta’ di City Sightseeing Venezia, facente parte dell’omonimo Gruppo che è il principal...

Ryanair: a luglio il traffico cresce del 4% nonostante 1000 voli cancellati

03 agosto 2018 | Redazione

Ryanair ha annunciato i dati relativi al traffico passeggeri del mese di luglio: Il traffico passeggeri è aumentato del 4% con 13,1 milioni di clienti mentre il traffico annuo accumulato è aumentato d...

Hotel Solemar di Ischia: Tripadvisor blocca i commenti alla pagina

02 agosto 2018 | Redazione

Dopo essere stato citato da giornali e tv per la trovata pubblicitaria di offrire su Twitter uno sconto al ministro Salvini e ai suoi sostenitori, l'hotel Solemar, 4 stelle di Ischia Porto, si è trova...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Alitalia, ad ottobre nuovo bando per la ricerca di un socio di minoranza

02 agosto 2018 | Redazione

Il Governo sta preparando un nuovo bando per Alitalia che sarà pubblicato probabilmente ad ottobre e che prevederà per lo Stato il mantenimento di una quota superiore al 50% della compagnia. La ricerc...

Antitrust: provvedimento cautelare nei confronti di PeopleFly. La risposta dell'operatore

02 agosto 2018 | Redazione

In attesa della definizione del procedimento di accertamento della pratica commerciale scorretta avviato il 4 luglio 2018 nei confronti di Peoplefly S.r.l., l’Autorità per la concorrenza e per il merc...

Dal 15 al 30 settembre torna Gardaland Oktoberfest, ingresso ridotto per chi indossa costume bavarese

02 agosto 2018 | Redazione

Torna per il quarto anni consecuivo Gardaland Oktoberfest, la kermesse dedicata alle specialità eno gastronomiche bavaresi che dal 15 al 30 settembre, grazie ad una ricca tematizzazione e ad un’offert...

Uvet ufficializza l'acquisizione del tour operator Condor

02 agosto 2018 | Redazione

È stato firmato il primo agosto l’accordo che prevede la cessione del 100% del tour operator Condor al Gruppo Uvet. E' il secondo to del gruppo dopo Settemari, acquisito a febbraio 2017. Condor è uno...

TripAdvisor come Tinder: scelta automatica delle migliori foto delle strutture alberghiere

02 agosto 2018 | Redazione

TripAdvisor ha lanciato una nuova funzionalità per la foto principale delle strutture che utilizza la tecnologia di machine learning per auto selezionare immagini ad alta performance degli alloggi sul...

I migliori alberghi del mondo gestiti dalle celebrità, da Ronaldo a De Niro

02 agosto 2018 | Redazione

Non solo super calciatore, anche imprenditore nel settore alberghiero. Dopo il suo trasferimento dal Real Madrid alla Juventus si sono rincorse voci sulla prossima apertura da parte di Cristiano Ronal...

Costa Crociere rilancia la campagna super all-inclusive

02 agosto 2018 | Redazione

Per rispondere alla grande richiesta da parte della distribuzione e migliorare ulteriormente gli ottimi trend di anticipo della prenotazione per il 2019, Costa Crociere ha scelto di rilanciare la form...

MADE presenta i cataloghi Inverno 2019 con nuovi gadget

02 agosto 2018 | Redazione

Made, il marchio di Eden Viaggi specializzato nelle vacanze su misura, presenta i nuovi cataloghi inverno 2019: Oriente, Giappone, Sud America, Oceano Indiano e India, già sfogliabili online. Tante pr...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

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Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

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Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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