Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Marco Meloni è il nuovo Head of New Mobility di Europcar Mobility Group per l’Italia

03 agosto 2018 | Redazione

Europcar Mobility Group, uno dei principali player nel mercato della mobilità, annuncia la nomina di Marco Meloni a Head of New Mobility per l’Italia. [caption id="attachment_138481" align="alignright...

Land of Fashion sigla un accordo di partnership con Cathay Pacific

03 agosto 2018 | Redazione

I cinque outlet Land of Fashion e Cathay Pacific siglano una partnership che concede a tutti i clienti uno sconto esclusivo sulla prenotazione di voli della compagnia aerea di Hong Kong. I possessori...

Eden Viaggi lancia il marchio CiaoClub: si parte con 14 strutture 4 e 5 stelle vista mare in tutto il mondo

03 agosto 2018 | Redazione

Eden Viaggi rende ufficiale il lancio del marchio CiaoClub che, a partire da novembre, caratterizzerà una quindicina di strutture in portfolio del tour operator, con l’obiettivo di inaugurare nuove ap...

Esce su Netflix il film originale "Like Father", girato su Harmony of the Seas

03 agosto 2018 | Redazione

La Harmony of the Seas, la nave della classe Oasis di Royal Caribbean, è la protagonista, insieme a Kristen Bell, Kelsey Grammer e Seth Rogendella, della produzione originale di Netflix "Like Father”....

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Turismo letterario: il Metropol Hotel lancia un tour ispirato al bestseller ‘Un gentiluomo a Mosca’

03 agosto 2018 | Redazione

In Russia lo storico Metropol Hotel lancia un tour speciale per gli appassionati del bestseller “Un gentiluomo a Mosca”, il libro scritto da Amor Towles ambientato proprio nel leggendario hotel icona...

Anche Mappamondo anticipa l'inverno: i 5 nuovi cataloghi già online

03 agosto 2018 | Redazione

Mappamondo ha già messo online sul sito www.mappamondo.com i cataloghi inverno 2018-19 cavalcando il trend di anticipo della stagione invernale che ormai è quasi d'obbligo tra i tour operator. “I nuov...

CWT lancia un tool che offre la completa visibilità sulle spese di viaggio

03 agosto 2018 | Redazione

Carlson Wagonlit Travel, società globale di gestione dei viaggi d’affari, ha lanciato CWT Travel Consolidator, un tool di analisi che cattura ogni elemento delle spese di viaggio e rappresentanza dell...

Expedia: le destinazioni italiane con la maggiore crescita nella prima metà dell’anno

03 agosto 2018 | Redazione

Il gruppo Expedia annuncia le destinazioni italiane più apprezzate durante i primi sei mesi dell’anno, rispetto al 2017: i dati in merito alle performance delle destinazioni italiane durante la prima...

Le esperienze gastronomiche preferite dagli italiani in viaggio: Spagna, Grecia e Francia sul podio

03 agosto 2018 | Redazione

La cucina spagnola non ha uguali in fatti di preferenze espresse da parte degli italiani all'estero: è quanto emerge da una ricerca condotta da Deliveroo, servizio di food delivery, in collaborazione...

ANA apre il canale Tumblr “We Are Japan”

03 agosto 2018 | Redazione

Il vettore nipponico ANA investe nella piattaforma di microblogging Tumblr per mettere in contatto gli appassionati della millenaria cultura giapponese: il risultato è il nuovo canale "We Are Japan" c...

Cresce il turismo in Italia, ma l’offerta digitale non decolla

03 agosto 2018 | Redazione

L’Italia continua ad essere una meta gettonatissima da parte dei turisti stranieri. Secondo le statistiche della Banca d’Italia i visitatori dall’estero nel 2017 sono stati quasi 91 milioni. Rispetto...

Green therapy a Tokyo: sei parchi per sei tipologie di viaggiatore

03 agosto 2018 | Redazione

Chi avrebbe mai pensato alla capitale del Giappone per una vacanza all’insegna del relax a contatto con la natura? Tokyo è una destinazione frizzante e ricca di stimoli che la rendono una meta adatta...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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