Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Emergenza terremoto isole Gili e Lombok: la differenza tra turismo organizzato e viaggi fai da te

13 agosto 2018 | Redazione

Spesso è negli imprevisti che viene fuori tutta la differenza tra il viaggio organizzato proposto da un tour operator e il viaggio fai da te organizzato mettendo assieme in autonomia servizi diversi....

Parte #SaveFaragola: 20 appuntamenti per salvare il sito archeologico di Ascoli Satriano

13 agosto 2018 | Redazione

Si terrà dal 16 agosto al 30 settembre con oltre 20 appuntamenti in tutta Italia SaveFaragola, maratona di solidarietà basata sui principi del turismo collaborativo. Si tratta di una maratona estiva,...

Quandoo aiuta i turisti cinesi a prenotare i migliori ristoranti in Italia, UK e Germania tramite WeChat

13 agosto 2018 | Redazione

Quandoo, piattaforma di prenotazione per ristoranti con la più rapida crescita a livello globale, è la prima società selezionata come food partner per il mini-programma di WeChat Go Europe per Italia,...

Hotel Revenue Forum: tutte le novità dell’edizione 2019

13 agosto 2018 | Redazione

Si terrà a Milano il 28 febbraio 2019 allo Starhotel Business Palace di Milano la seconda edizione di Hotel Revenue Forum, primo evento italiano dedicato al revenue management alberghiero. Al programm...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

21a edizione per la Borsa del turismo archeologico, BMTA: dal 15 al 18 novembre a paestum

13 agosto 2018 | Redazione

La XXI edizione della BMTA, Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico si svolgerà da giovedì 15 a domenica 18 novembre 2018 a Paestum tra il Centro Espositivo Ariston per quanto riguarda il Salone E...

KoobCamp presenta la nuova versione di Campeggi.it

13 agosto 2018 | Redazione

A distanza di 15 anni dal lancio, il portale Campeggi.it si rinnova per offrire ai campeggiatori italiani una nuova esperienza di organizzazione delle vacanze all’aria aperta, in Italia e nelle princi...

Terremoto a Lombok: Star Clippers modifica gli itinerari delle crociere di agosto

10 agosto 2018 | Redazione

La compagnia di navigazione monegasca Star Clippers rende noto che, a seguito del terremoto che ha colpito a più riprese l’isola di Lombok in Indonesia, sono state apportate alcune modifiche alle pros...

Le 28 startup del turismo di Bit 2018

10 agosto 2018 | Redazione

Sono ben 28 le startup del turismo che parteciperanno all'edizione 2018 della Bit, la Borsa internazionale del turismo di Milano, nell'area coordinata dall'Associazione Startup Turismo,  realtà fondat...

Volotea risponde a Enac: "La compagnia è fiduciosa nell'attività estiva in Italia"

10 agosto 2018 | Redazione

Volotea conferma di aver ricevuto, nella giornata di mercoledì 8 agosto, una lettera da parte dell’ENAC (Ente Nazionale per l’Aviazione Civile), di cui abbiamo dato notizia stamattina. "Questa comunic...

Aperte le vendite per i CiaoClub di Eden Viaggi: si parte dal Vietnam

10 agosto 2018 | Redazione

Sono ufficialmente aperte le vendite dei prodotti CiaoClub, il nuovo brand villagistico di Eden Viaggi, operatore del gruppo Alpitour. La prima proposta che porta il nuovo marchio sarà il Sol Beach Ho...

Uvet Network a fianco delle agenzie nella ricerca di nuove opportunità di business

10 agosto 2018 | Redazione

L’unità di UVET Network che si occupa di Business Travel, ha appena annunciato alle agenzie affiliate specializzate nell’attività Corporate, che da settembre potranno contare sull’innovativa piattafor...

Gardaland: incremento del 10% nella prima metà di stagione

10 agosto 2018 | Redazione

Sale il numero di turisti italiani in visita a Gardaland: a fare un bilancio della prima parte della stagione è il CEO del parco Aldo Maria Vigevani: “All’interno del Parco, stiamo osservando un trend...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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