Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Duty free in aeroporto: gli italiani sono i più spendaccioni, e sbadati

28 agosto 2018 | Redazione

eDreams ha indagato le abitudini d’acquisto dei viaggiatori al duty free shop a livello internazionale, attraverso un sondaggio che ha coinvolto 13.000 persone da Italia, Francia, Spagna, Regno Unito,...

A Marbella corso post laurea in International Hotel Management firmato Les Roches Global Hospitality Education

28 agosto 2018 | Redazione

Les Roches Global Hospitality Education, importante istituto specilizzato nella gestione dell’ospitalità con sedi in Svizzera, Spagna e Cina, offre speciali agevolazioni ai professionisti italiani del...

Momondo lancia una nuova funzionalità per le coppie a distanza

28 agosto 2018 | Redazione

Secondo una recente indagine della piattaforma digitale di ricerca voli e hotel momondo quasi la metà degli italiani (42%) ha iniziato una storia d’amore in vacanza. Così, per abbattere le barriere di...

TRS Coral Hotel entra in “The Leading Hotels of the World”

28 agosto 2018 | Redazione

TRS Coral Hotel, struttura di lusso per soli adulti sulla Costa Mujeres, a nord-est della penisola dello Yucatan in Messico, che sarà inaugurata nell'autunno 2018 da Palladium Hotel Group, ha annuncia...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Hyatt e Small Luxury Hotels of the World uniscono i programmi di fidelizzazione

27 agosto 2018 | Redazione

Hyatt Hotels Corporation e Small Luxury Hotels of the World hanno annunciato di voler estendere entro la fine dell'anno ai membri del loyalty program World of Hyatt i vantaggi di fidelizzazione del pr...

Regione Lombardia: piano per il turismo da 6,7 milioni di euro

27 agosto 2018 | Redazione

Nelle scorse settimane la giunta regionale della Regione Lombardia ha approvato, su proposta dell'assessore al turismo Lara Magoni, il Piano annuale della promozione e dell'attrattivita' turistica 201...

Federalberghi: 1 italiano su 5 in vacanza a settembre, trend raddoppiato in 2 anni

27 agosto 2018 | Redazione

“Le previsioni per il mese di settembre inducono a guardare con fiducia all’evoluzione della stagione estiva, che è stata sin qui caratterizzata da un andamento medio a macchia di leopardo, nel comple...

Terremoti del 2016 e del 2017: quasi 1.500 persone ancora in albergo

24 agosto 2018 | Redazione

A due anni di distanza dal sisma che a partire dal 24 agosto del 2016 ha ferito molti comuni dell'Italia centrale, sono circa 1.100 le persone ospitate negli alberghi delle Marche, in attesa di poter...

Ryanair cambia ancora policy: dal 1° novembre 2018 un solo bagaglio a mano gratis ma con nuove misure

24 agosto 2018 | Redazione

A meno di un anno dall'ultimo cambio, Ryanair torna a modificare le regole per il bagaglio a mano che i clienti possono portare a bordo. L'ultima variazione, entrata in vigore ufficialmente il 15 genn...

Lo “Shuttle Rimini – Bologna Airport” dal 1° settembre raggiungibile anche dalle Marche

24 agosto 2018 | Redazione

Crescono i collegamenti territoriali dello “Shuttle Rimini – Bologna Airport”. Dal 1° settembre anche Pesaro, Valle Foglia e Urbino, sono collegati all'aeroporto Guglielmo Marconi.  La nuova connessio...

Taglio del nastro per Mula, la Borsa del turismo del Centro Italia

24 agosto 2018 | Redazione

Apre i battenti la prima edizione della Borsa per il Turismo del Centro Italia, MULA, acronimo di Marche Umbria Lazio e Abruzzo: quattro Regioni unite per il rilancio dell’economia del territorio attr...

Ryanair: nuova rotta da Bologna a Londra Luton

24 agosto 2018 | Redazione

Ryanair ha annunciato che dal prossimo inverno sarà attiva una nuova rotta da Bologna a Londra Luton con servizio giornaliero: è la 41a tratta di Ryanair sull'aeroporto Marconi della città emiliana. J...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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