Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Etihad triplica le frequenze Abu Dhabi-Mosca

19 marzo 2014 | Redazione

Etihad Airways potenzia i voli tra Adu Dhabi e Mosca, in due step. A partire dall’1 giugno, l’attuale operativo di 7 voli a settimana passerà a due voli al giorno, mentre dall’1 ottobre si arriverà a...

TripAdvisor, arrivano gli “eco distintivi”

19 marzo 2014 | Redazione

Il big tra i siti di recensioni viaggi, hotel e ristoranti, TripAdvisor, lancia anche in Europa un nuovo sistema di rating già sperimentato in Nord America. Attraverso il programma Eco Leader, TripAdv...

Alpitour scommette sulla formula B&Bravo

19 marzo 2014 | Redazione

Bed and breakfast all’italiana più nightlife di livello internazionale: è l’abbinamento su cui punta B&Bravo, il nuovo format di vacanza lanciato per l’estate dal gruppo Alpitour. Si tratta di un’offe...

NH Hotel, migliorano i risultati finanziari

19 marzo 2014 | Redazione

Mostrano chiari segnali di ripresa, soprattutto nel secondo semestre dell’anno, i risultati 2013 di NH Hotel Group. Il RevPAR ha subito una contrazione dell’1,5% rispetto all’anno precedente nel primo...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tutti a Bovino per… il maiale!

19 marzo 2014 | Redazione

Il 30 marzo nel borgo antico di Bovino, in provincia di Foggia, il maiale ritorna protagonista, come nelle antiche civiltà contadine. Succede in occasione dell’ottava edizione della Disfida del soffri...

Four Seasons Explorer, crociera chic in compagnie delle mante

19 marzo 2014 | Redazione

39 metri, tre ponti e soli 22 ospiti, il catamarano più chic dell'Oceano Indiano si prepara a salpare alla ricerca dei giganti del mare: Four Seasons Explorer lancia delle spedizioni di 7 notti alle M...

Il Diamante: più varietà e pacchetti combinati nel nuovo catalogo Oceano Indiano

19 marzo 2014 | Redazione

Tante novità nel catalogo dedicato all'Oceano Indiano da Il Diamante, operatore del Consorzio Quality Group, con proposte a Mauritius, Reunion, Seychelles e Zanzibar e con un inserto speciale staccabi...

Vacanze a tutta natura e sport con i villaggi Isaholidays

18 marzo 2014 | Redazione

Ottomila posti letti in due villaggi vacanza, che si sviluppano su oltre 160 ettari di territorio verde, tra Isola Verde di Chioggia e nel Parco del Delta del Po. Stiamo parlando rispettivamente dell’...

Sviluppo del territorio: Moby si allea con il Consorzio Sardegna Turismo

18 marzo 2014 | Redazione

Moby si allea con Confcommercio-Federalberghi, Assoturismo-Confesercenti, Confindustria e Confapi per promuovere il Consorzio Sardegna Turismo Servizi. Obiettivo del nuovo organismo è quello di sosten...

Gelato Festival, da maggio 10 tappe in Italia e poi via al tour europeo

18 marzo 2014 | Redazione

Gelato, che passione! Non potrebbe non essere così per i protagonisti del Gelato Festival, kermesse che cresce e si rinnova, e sta per partire per il tour 2014 con dieci tappe in Italia e cinque in Eu...

Biglietti online: nuova multa dell’Antitrust

18 marzo 2014 | Redazione

Il turismo online  finisce ancora una volta nel mirino dell’Antitrust. L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha comminato una multa per complessivi 270 mila euro nei confronti dei gestori...

Apre il Mitt, l’Italia è Paese partner

18 marzo 2014 | Redazione

Apre i battenti domani il Mitt, la più grande fiera di turismo della Russia, di scena all’Expocentre di Mosca su una superficie di 57 mila mq. Novità dell’edizione 2014 è il rilievo dell’Italia, che p...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

Acqua filtrata e hôtellerie: la partnership tra Culligan e Minor Hotels

06 ottobre 2026 | Redazione

Dalla partnership con Minor Hotels in Italia alle soluzioni su misura, l'acqua filtrata ridisegna servizio, sostenibilità e posizionamento delle strutture ricettive

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