Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Air One investe su Palermo: nuovi voli e base operativa

25 marzo 2014 | Redazione

Nuova base operativa per Air One nell'aeroporto di Palermo, in occasione dell'avvio dell'orario Summer. con il quale dal 30 marzo, lo Smart Carrier del Gruppo Alitalia, offrirà 10 nuove rotte nazional...

Cultura e turismo: 18 mln da Ministero Sviluppo per imprese del Sud

25 marzo 2014 | Redazione

Arrivano 18 milioni di euro per favorire la nascita di nuove iniziative imprenditoriali nella filiera turistico-culturale. I finanziamenti sono messi a disposizione dal Ministero dello Sviluppo econom...

easyJet, previsioni positive per il primo semestre

25 marzo 2014 | Redazione

Buone notizie da easyJet. Rispetto alle previsioni fatte a gennaio, il semestre che si conclude il 31 marzo dovrebbe presentare una crescita dei ricavi per posto pari a circa l’1,5%, dovuta in parte a...

Mappamondo: partenze garantite ad agosto per Brasile e Cuba

25 marzo 2014 | Redazione

Mappamondo rafforza gli investimenti su Brasile e Cuba con circa 200 posti volo in allotment e su entrambe le mete propone pacchetti su misura con partenze garantite per il mese di agosto. “Brasile e...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Napoli come non l'avete mai vista, con i Greeters e Legambiente

25 marzo 2014 | Redazione

To greet, ovvero dare il benvenuto. Si capisce subito che “guide turistiche” siano le Naples Greeter, primo gruppo italiano a far parte del Global Greeter Network, rete di cittadini nata nel 1992 a Ne...

La Strada del vino dell’Alto Adige al sapore di… asparagi

25 marzo 2014 | Redazione

Anche gli asparagi di Terlano, come molti prodotti della gastronomia italiana, sono il risultato di una combinazione unica di tecnica e terroir: qui il terreno sabbioso lungo l’Adige, che dona ai turi...

Stranieri in Italia: gli americani i più “spendaccioni”

25 marzo 2014 | Redazione

Americani, australiani e poi viaggiatori in arrivo da Singapore, Sudafrica e Brasile: i top spender negli alberghi italiani arrivano tutti da paesi a lungo raggio. Lo rivela l’Hotel Price Index relati...

Nasce il polo aeroportuale del Nord-est

25 marzo 2014 | Redazione

Venezia e Verona, ma anche Treviso e Brescia. Nascerà dall’integrazione di questi quattro scali il polo aeroportuale del Nord-est. Entro il 30 aprile, le parti dovrebbero firmare un accordo vincolante...

Alla scoperta di Malta con le guide gratuite 2night

25 marzo 2014 | Redazione

Malta Tourism Authority ha stretto un accordo con la società di informazione ed entertainment 2night per far conoscere l’arcipelago mediterraneo come mai prima. Il cuore dell’iniziativa sono 8 guide t...

Nicolaus completa l'offerta 2014: 5 cataloghi e una crescita del 40%

25 marzo 2014 | Redazione

Nicolaus completa la propria programmazione con l’arrivo in circa 5.000 agenzie partner di tutti i suoi 5 cataloghi: a Raro by Nicolaus, dedicato al lungo raggio luxury, si sono affiancati “Club & Vil...

Transavia super-sale per Francia e Olanda

25 marzo 2014 | Redazione

Super-offerta transavia.com: la compagnia low cost del gruppo Air France KLM lancia 25.000 biglietti a partire da 29€ a tratta tasse escluse, per raggiungere da numerosi aeroporti italiani (Roma Fiumi...

Expo, anche il Venezuela presente. È il 145° paese

25 marzo 2014 | Redazione

Il Venezuela è il 145° Partecipante Ufficiale a Expo Milano 2015. Il Paese latinoamericano ha confermato la presenza all’Esposizione Universale. Il tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita” dimos...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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