Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Poca sicurezza nelle grandi città italiane secondo HRS

03 aprile 2014 | Redazione

Maglia nera alle grandi città italiane sul fronte della sicurezza. Napoli, Bologna, Roma, Milano e Torino sono infatti agli ultimi posti della classifica stilata dal centro studi di HRS, fornitore glo...

Cento sagre in scena a Ferrara

03 aprile 2014 | Redazione

Cento sagre in una sola sede: succede alla Fiera di Ferrara, che si prepara alla quarta edizione del Salone Nazionale delle Sagre, l'evento dedicato alla migliore tradizione enogastronomica italiana....

Le Marche alla conquista delle famiglie

03 aprile 2014 | Redazione

Assoturismo Marche ha dato il via a un progetto pluriennale che coinvolge un pool di albergatori e punta a promuovere nuove soluzioni e soprattutto servizi (come menu, animazione, nursering, attività...

Etihad inaugura il volo quotidiano per Jaipur

03 aprile 2014 | Redazione

È stato inaugurato ieri il nuovo collegamento di Etihad Airways tra Jaipur, la “città rosa” dell’India, e Abu Dhabi. “Il nuovo volo offrirà ai passeggeri da Jaipur comode connessioni alle regioni del...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Gardaland, pronti, partenza, via!

03 aprile 2014 | Redazione

Gardaland, il parco divertimenti sul lago più grande d’Italia, ha riaperto ufficialmente i battenti per la bella stagione. Con il 2014, debutta anche una nuova attrazione: si tratta  di Prezzemolo Lan...

Explora guarda lontano: al futuro, dopo Expo

02 aprile 2014 | Redazione

“Pensare che Expo possa risolvere tutti i problemi è un errore”: ha esordito così Josep Ejarque,  direttore generale di Explora, alla conferenza di apertura di FareTurismo, l’evento dedicato alla form...

Emilia-Romagna: nel Parco del Delta del Po la primavera è “Slow”

02 aprile 2014 | Redazione

Durerà fino al 22 giugno Primavera Slow, maxi rassegna che propone eventi da vivere nella natura incontaminata del Parco del Delta del Po del’Emilia-Romagna, la grande area protetta che si estende fra...

Commissione Ue: visti più veloci per incrementare il turismo

02 aprile 2014 | Redazione

Procedure più semplici per ottenere i visti uguale più arrivi, più guadagni e più posti di lavoro. Il desiderio di dare impulso al turismo spinge la Commissione europea a rendere più facile l’accesso...

Il Gran tour Meridiana arriva a New York

02 aprile 2014 | Redazione

Il Gran Tour Meridiana arriva a New York e, dal 2 aprile e fino ad esaurimento dei posti dedicati, offre biglietti per la grande mela a 599 euro per andata e ritorno. La tariffa è valida per i voli di...

Moby salpa con il Buono Viaggio

02 aprile 2014 | Redazione

Ritorna, dopo il successo del 2013, la promozione di Moby Buono Viaggio, che per ogni biglietto acquistato entro il 31 maggio per raggiungere Sardegna, Corsica e isola d’Elba riconosce un buono sconto...

Ragazzi gratis sulle navi Carnival, ma solo per prenotazioni entro il 4 aprile

02 aprile 2014 | Redazione

Per la prima volta, Carnival Cruise Lines ospiterà a costo zero i giovani ospiti. La promozione Ragazzi gratis, valida fino al 4 aprile, si applica su tutte le crociere in partenza dall’1 maggio al 28...

Roma: accordo fra Venere.com e Confcommercio Lazio per analizzare i trend di prenotazione negli hotel della capitale

02 aprile 2014 | Redazione

Venere.com e a FederServizi Confcommercio (la maggiore associazione di Confcommercio Roma e della Regione Lazio) hanno siglato una partnership ch esi formalizzerà nell’analisi periodica dei trend di p...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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