Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Con BVI Summer Freedom le Isole Vergini Britanniche sono scontate

06 maggio 2014 | Redazione

Quest’estate la vacanza alle Isole Vergini Britanniche è scontata, grazie a BVI Summer Freedom, la speciale iniziativa promozionale a cui collaborano strutture ricettive, charter e yacht e attività in...

"La forza del sorriso" di Bocelli inno per Expo 2015

06 maggio 2014 | Redazione

L'inno ufficiale di Expo 2015 proposto da Andrea Bocelli con, ai piedi, la città di Milano. Il tenore ha infatti cantato La forza del sorriso sulla terrazza di Palazzo Lombardia (la sede della giunta...

Nasce Ibis Milano Fiera Lainate, pioniere del nuovo concept del marchio Accor

06 maggio 2014 | Redazione

Investimento da 12 milioni di euro per il nuovo Ibis Milano Fiera di Lainate, città famosa per il palazzo storico Villa Litta e a soli due chilometri dal Centro fieristico milanese e dall’Expo. “Il pr...

NTV in viaggio con lo sconto per l'Open House Roma

06 maggio 2014 | Redazione

NTV è partner di Open House Roma, manifestazione che ogni anno coinvolge 25 città nel mondo e che il 10 maggio apre le porte di Roma gratuitamente a oltre 50 mila visitatori. Grazie all’accordo, i via...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

MSC Crociere: nell'estate 2015 torna nel Mediterraneo MSC Divina. Così l'offerta crescerà del 20%

06 maggio 2014 | Redazione

MSC Crociere rafforza ulteriormente l'offerta nel Mediterraneo grazie al ritorno di MSC Divina, una delle ammiraglie della flotta, nella programmazione dell’estate 2015. La nave tornerà quindi “a casa...

La montagna estiva di Club Med

06 maggio 2014 | Redazione

L’offerta di montagna estiva di Club Med spazia nell’arco alpino, con i Resort 4 Tridenti di Pragelato Vialattea in Piemonte e, in Francia, quelli di Valmorel (4 Tridenti con spazio 5), Peisey Valland...

Orio chiude, tutti a Malpensa: una settimana al D-day

06 maggio 2014 | Redazione

Ci siamo quasi. Esattamente tra una settimana, il 13 maggio, l’aeroporto di Orio al Serio sarà chiuso per rifacimento della pista. Da quella data fino all’1 giugno, termine dei lavori, sarà Malpensa a...

Cityteller, la app che fa incontrare turismo e letteratura

06 maggio 2014 | Redazione

Vedere una città in compagnia di una guida, o comunque di chi la conosce bene, è più bello. Ancora di più è farlo “in compagnia” delle citazioni di un poeta o di un romanziere che in quella città sono...

ANA Holdings, fatturato da record ma utili in flessione

06 maggio 2014 | Redazione

È da record il fatturato di ANA Holdings nel 2013. Nel corso dell’anno finanziario che si è appena concluso (aprile 2013-marzo 2014), il gruppo ha registrato l’equivalente di 11 miliardi di euro di fa...

Dorchester, le celebrities boicottano la catena del sultano del Brunei

06 maggio 2014 | Redazione

Dal patron di Virgin Group, Richard Branson, alla star della Tv americana Ellen DeGeneres, sono tanti i vip che hanno annunciato di voler boicottare gli alberghi della Dorchester Collection, la catena...

NH, l’espansione parte da Parma

06 maggio 2014 | Redazione

Adesso Parma, poi Venezia e Torino e, nel 2015, Trento. Ecco le prossime tappe del nuovo piano di espansione di NH Hotels. Nella città emiliana il gruppo spagnolo ha appena inaugurato un 4 stelle, NH...

TripAdvisor, acquisita Vacation Home Rentals

06 maggio 2014 | Redazione

TripAdvisor ha acquisito il portale americano Vacation Home Rentals. Lo riferisce il sito di Nasdaq. L'investimento non è stato reso noto. Vacation Home Rentals è un sito di affitti immobiliari per va...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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