Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Konrad Travel e l’Ente per la promozione turistica del Messico fanno scoprire l’enogastromia messicana

05 maggio 2014 | Redazione

Konrad Travel, in collaborazione con l’Ente per la promozione turistica del Messico, ha organizzato a Roma una serata dedicata alla scoperta della cultura gastronomica del Messico, riservata agli agen...

Friuli Venezia Giulia: con la promozione Music&Live biglietti gratis per i grandi concerti dell’estate a chi soggiorna nella regione

05 maggio 2014 | Redazione

Con l’estate alle porte, riparte Music&Live, la promozione di Turismo Friulio Venezia Giulia che offre a chi soggiorna anche solo una notte in Friuli Venezia Giulia un biglietto per uno dei grandi con...

Il superchef Paolo Lopriore al Grand Hotel di Como

05 maggio 2014 | Redazione

Originario di Appiano Gentile, discepolo di Gualtiero Marchesi, famosissimo, lo chef Paolo Lopriore torna ai suoi luoghi e apre la nuova stagione del ristorante Kitchen, all'interno del parco del Gran...

Continua la campagna sposi di Gattinoni Mondo di Vacanze

05 maggio 2014 | Redazione

Gattinoni Mondo di Vacanze ha scelto il portale www.nozzeclick.com come volano per la sua campagna pubblicitaria dedicata ai futuri sposi che, partita il 10 aprile scorso, sarà online con diverse moda...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

G'FUD - Gud Fud in Sud, il meglio del wine&food a Siracusa

05 maggio 2014 | Redazione

I migliori prodotti tipici del Sud hanno una nuova vetrina. Debutta infatti a Siracusa, nella splendida location dell’isola di Ortigia – la parte storica della città – la prima edizione di G'FUD - Gud...

Con Il Diamante da Capo Nord a Capo di Buona Speranza

05 maggio 2014 | Redazione

Da Capo Nord a Capo di Buona Speranza, in un solo viaggio. Questo inedito itinerario è proposto da Il Diamante (consorzio Quality Group) in un viaggio con partenza unica, in programma dal 9 al 25 lugl...

Il Consiglio di Stato decide sulla Malpensa-New York di Emirates

05 maggio 2014 | Redazione

Domani, martedì 6 maggio, si metterà (forse) la parola fine alla querelle sulla rotta Malpensa-New York di Emirates, dopo che il Tar del Lazio su richiesta di Assaero aveva annunciato al sospensione d...

Arriva il bando per la promozione delle pmi turistiche in Liguria

05 maggio 2014 | Redazione

La Giunta della Regione liguria ha approvato un bando destinato alle attività di promozione e commercializzazione dell’offerta turistica ligure sui mercati esteri. La cifra a disposizione ammonta a 20...

Viaggia in Salute: arriva l'APP con rischi e profilassi per i viaggiatori internazionali

05 maggio 2014 | Redazione

Si chiama Viaggia in Salute l’app per smartphone e tablet realizzata dalla ASL di Milano per i viaggiatori internazionali. Lo scopo dell’applicazione, scaricabile gratuitamente da Apple Store e da Goo...

Expo 2015: da Coop e Eataly 103 tonnellate di cibo a Banco Alimentare

05 maggio 2014 | Redazione

Quasi 103 tonnellate di alimenti donati in beneficenza da Coop ed Eataly al Banco Alimentare. È questo il risultato dell'iniziativa di solidarietà ''Piu' siamo, più pesiamo'', promossa da Expo Milano...

Val d’Aosta, convenzione tra Regione e strutture ricettive per promuovere i castelli

05 maggio 2014 | Redazione

La fruibilità dei beni culturali di proprietà dell'amministrazione regionale è al centro di una convenzione approvata tra la Regione e l'Associazione degli albergatori Valle d'Aosta (Adava). In partic...

Roma-Alghero: New Livingston accetta i biglietti Alitalia

05 maggio 2014 | Redazione

New Livingston accetta i biglietti emessi da Alitalia sulla tratta Roma-Alghero. Il vettore della provincia di Varese si impegna così a ridurre i disagi dei passeggeri, disorientati dalle dichiarazion...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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