Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Visit Abu Dhabi lancia la sua App per smartphone

13 maggio 2014 | Redazione

Abu Dhabi Tourism & Culture Authority (TCA Abu Dhabi) lancia la versione mobile del sito Visit Abu Dhabi, disponibile per smartphone nelle versioni iPhone, Android & Windows Phone. Il lancio coincide...

Eventi nella storia: succede a Villa Reale di Monza

13 maggio 2014 | Redazione

Con il marchio "Gli Eventi di Villa Reale" dell’event agency Vision Plus la storica Villa Reale di Monza apre le porte agli eventi aziendali e privati. Progettata dal Piermarini nel 1777, la nobilissi...

Best Tours Italia: Cisini passa il testimone a Testi

13 maggio 2014 | Redazione

Best Tours Italia ha annunciato ufficialmente oggi il cambio al vertice dell'azienda, con Sergio Testi (entrato a febbraio) che diventa il nuovo CEO, al posto di Marco Cisini. "Oggi, nel pieno rispett...

Venezia: concluso il restauro di Palazzo Molin del Cuoridoro

13 maggio 2014 | Redazione

Concluso il restauro, durato due anni, di Palazzo Molin del Cuoridoro. L'antico edificio veneziano del XV secolo di proprietà del fondo Patron Capital, insignito del premio 5 stelle nella categoria Be...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Coldiretti: il turismo ecologico in Italia fa boom

13 maggio 2014 | Redazione

Parchi, riserve, oasi e aree verdi in generale. È diretto verso queste mete una parte sempre crescente di turisti italiani, con un dato in controtendenza anche negli anni della crisi. Secondo Coldiret...

Nel 2016 aprirà l'Innside Manhattan

13 maggio 2014 | Redazione

Apertura fissata al 2016 per l'Innside Manhattan. L’albergo, situato in un nuovo edificio nella centralissima area NoMad, nel pittoresco Flower Distric, a breve distanza dai maggiori punti di interess...

Immobiliare: Venezia Lido nel mirino di Taiwan

13 maggio 2014 | Redazione

Venezia Lido finisce nel mirino di player asiatici. In particolare, scrive MF, un fondo d'investimento di Taiwan ha messo nel mirino le proprieta' alberghiere di Est Capital sgr conferite e gestite da...

Expo 2015: si presenta il padiglione della Repubblica Ceca

13 maggio 2014 | Redazione

Tanta scienza, dalle nanotecnologie per la purificazioen dell'acqua ai farmaci non invasivi per l'obesità degli uomini o per debellare malattie infettive per gli animali e tanto altro. Così si è prese...

Tschuggen Grand Hotel, la montagna svizzera più animata dell’estate

13 maggio 2014 | Redazione

In occasione del Giro del Gusto - Expo 2015, che ha visto per alcuni giorni la presenza del villaggio Svizzero ad animare Piazza del  Cannone a Milano con tante attività, iniziative culturali e gastro...

Wine&Thecity 2014, a Napoli il Fuori Salone del Vino

13 maggio 2014 | Redazione

Un Fuori Salone del Vino, ma anche una rassegna diffusa di creatività urbana: si presenta così la settima edizione di Wine&Thecity 2014, che si svolgerà dal 20 al 24 maggio a Napoli. L’evento, che orm...

L'italia raccontata in 40 secondi

13 maggio 2014 | Redazione

In un timelapse di soli 40 secondi le bellezze d'Italia. Una proposta del fotografo italiano, ma trasferitosi in Austrialia circa nove anni fa,  Filippo Rivetti. Che si presenta dal suo sito in questo...

Chiusura Orio per lavori. Arrivederci al 2 giugno.

13 maggio 2014 | Redazione

Last call, o forse è meglio dire last flight, stasera alle 22.35 per lo scalo di Bergamo Orio al Serio, prima della chiusura programmata di tre settimane per il completo rifacimento della pista. Sarà...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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