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Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Tempo Scaduto

14 maggio 2014 | Redazione

Fuori i secondi. Il match per giungere finalmente a una conclusione per l’intervento di Etihad Airways in Alitalia si deve concludere: “Il tempo per dare risposte è finito – ha detto il ministro dei t...

Supranational Hotels compie 40 anni. E guarda al futuro

14 maggio 2014 | Redazione

Valorizzare ulteriormente il proprio core business basato sulla clientela corporate che prenota tramite Gds; dare maggior impulso al comparto sales & marketing; identificare nuove affiliazioni di albe...

Bocca, Colosseo chiuso nella Notte dei Musei: “Un danno per il turismo e quindi per l’economia del nostro Paese”

14 maggio 2014 | Redazione

“È quanto meno anacronistico, con la globalizzazione che incalza e la necessità di fronteggiare ogni aspetto della crisi, che a Roma il Colosseo debba restare chiuso per problemi interni proprio in oc...

Borsa delle 100 Città d’Arte a fine maggio a Bologna

14 maggio 2014 | Redazione

I legami fra arte e cultura, buona tavola e tipicità, sono il leit motiv della Borsa delle 100 Città d’Arte, in programma a Bologna dal 30 maggio al 1 giugno. Giunta alla 18a edizione, la manifestazio...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Aviareps da record. La crescita continua con nuovi prodotti

14 maggio 2014 | Redazione

Non sono molte le realtà imprenditoriali a registrare di questi tempi risultati record ed espressioni come “il migliore anno di sempre” sono veramente da scrivere e ricordare. Tra questi happy few c’è...

Australia: Scarica l’App “Disegna il tuo van” e…parti!

14 maggio 2014 | Redazione

Tourism Australia ha lanciato una nuova e originale concorso online che consente di vincere un viaggio on the road di 2 settimane nell’isola-continente: perpartecipare bisogna diventare fan della pagi...

Neos ordina due Boeing 787-8 Dreamliner

14 maggio 2014 | Redazione

Il massimo della tecnologia, il non plus ultra per la tutela dell’ambiente. La flotta di Neos, la compagnia aerea del Gruppo Alpitour, si arricchisce di due aeromobili con queste caratteristiche: due...

Nuovo catalogo India per Hotelplan

14 maggio 2014 | Redazione

Hotelplan lancia il suo nuovo catalogo dedicato all'India, valido fino ad aprile 2015, con 60 pagine di itinerari in esclusiva per i suoi clienti. Uno dei punti di forza sono gli evergreen “Il Triango...

Il nuovo brand Belmond si presenta con un video emozionale

14 maggio 2014 | Redazione

Meno di due minuti per scoprire la magia dei luoghi targati Belmond, il nuovo brand che sosituisce lo storico, in tutti i sensi, Orient Express. Treni di lusso, ovviamente, ma anche crociere fluviali...

Malpensa: ritorno al passato con i 25 mila passeggeri giornalieri in più di Orio

14 maggio 2014 | Redazione

Un ritorno ai fasti pre-dehubbing di Alitalia o, meglio, una prova generale per gli auspicati flussi in arrivo per l’EXPO 2015. Stiamo parlando dello scalo di Malpensa, che ieri ha accolto per la prim...

Perù: nel 2013 gli arrivi internazionali hanno superato quota 3 milioni

14 maggio 2014 | Redazione

In base ai dati forniti da MINCETUR – Ministero per il Commercio Estero e il Turismo in Perù – sugli arrivi all’aeroporto Jorge Chávez di Lima, nel 2013 i passeggeri internazionali entrati in Perù son...

Qatar presenta la sua nuova "casa", il nuovo aeroporto di Doha

14 maggio 2014 | Redazione

In casa Qatar Airways fervono i lavori per il trasferimento, fissato per il giorno 27 maggio, all’HIA, Hamad International Airport. Il nuovo scalo, considerato l’hub internazionale più moderno al mond...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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caffè Coffee trend 2027  

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

Milano Whisky Festival & Rum Show
07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

BrauBeviale produzione
10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

benvenuto brunello vino
19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

Formazione AEHT
03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

coppa del mondo del panettone pasticceria
07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

Victoire Gouloubi cucina etnica
17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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