Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Vueling, obiettivo Italia: incrementi a due cifre e base a Fiumicino

03 giugno 2014 | Redazione

Una squadra interamente dedicata al mercato italiano, un aumento del 93% dell’offerta di posti per la stagione estiva e un incremento del 147% del numero di rotte operate: sono queste le importanti no...

Intervista esclusiva a Ejarque: "con Explora ecco la Dmc di 5° generazione"

03 giugno 2014 | Redazione

Alla vigilia del lancio del sito di Explora, Wonderful Milan and Lombardy, il direttore generale Josep Ejarque ha accettato di parlare con noi di WBM. Con la sua solita verve: “Stiamo lanciando una Dm...

Delta e Airbus, la storia prosegue. Ordinati 15 A321 ceo

03 giugno 2014 | Redazione

Cresce la famiglia Airbus di Delta. La compagnia americana ha infatti firmato un ordine per 15 aeromobili A321 ceo (current engine option) , per compensare l’uscita di scena dei vecchi aeromobili. Le...

Maggiore e Gambero Rosso, partnership nel segno dell’italianità

03 giugno 2014 | Redazione

Maggiore, primo operatore del rent a car a capitale interamente italiano, ha siglato un accordo con Gambero Rosso, l’azienda leader del settore enogastronomico in Italia. Con questa partnership le due...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

L’Italia piace (e tanto) agli inglesi

03 giugno 2014 | Redazione

L’appeal turistico dell’Italia resta sempre forte presso i viaggiatori inglesi. La dimostrazione di questo feeling arriva dall’edizione 2014 dei Travel Awards organizzati da Travel Zoo, una delle agen...

Federconsumatori: per le vacanze in partenza solo il 31% degli italiani

03 giugno 2014 | Redazione

Secondo le stime dell’Osservatorio Nazionale Federconsumatori, solo il 31% degli italiani partirà per le vacanze estive. La percentuale è, inoltre, in peggioramento rispetto al dato del 32% relativo a...

L'agriturismo di Oscar

03 giugno 2014 | Redazione

Ritorno alla sua terra per Oscar Farinetti che, con la sua creatura Eataly, non solo parla di turismo ma cerca di rilanciarlo. Ovviamente seguendo i dettami con cui ha portato al successo Eataly in tu...

Emozione3, la casa sull’albero diventa cofanetto

03 giugno 2014 | Redazione

Debutta fra i cofanetti di Emozione3 “Weekend da sogno” anche la possibilità di trascorrere un soggiorno in una romantica casa sull’albero. E non una casetta “qualunque”, ma una vera e propria suite c...

Hilton lancia un nuovo brand: è Curio

03 giugno 2014 | Redazione

Hilton Worldwide ha annunciato il lancio di Curio – A Collection by Hilton. Sono già stati individuati i primi alberghi che faranno parte del nuovo marchio. La definizione “curio” rimanda a curiosità,...

Passaporto, raddoppia il costo del rilascio

03 giugno 2014 | Redazione

Costerà quasi il doppio ottenere il rilascio (oltre al costo del libretto, ora anche con chip per le impronte digitali) del passaporto. Il contributo amministrativo sale infatti a 73,50 euro (prima er...

Genova aperta funziona! Pienone nel ponte del 2 giugno

03 giugno 2014 | Redazione

Funziona l’operazione accoglienza promossa dalla Camera di Commercio di Genova, Comune e Associazioni di categoria, che si sono impegnati ad offrire, in occasione del weekend del 2 giugno, una città “...

Go in Sardinia pronta alla seconda stagione. Caro-traghetti, marameo

03 giugno 2014 | Redazione

Dopo l’esordio nel 2013, il consorzio di imprenditori turistici Go in Sardinia dà il via alla seconda stagione. La compagnia di navigazione, costituita da 55 soci nel 2013, diventati 131 quest’anno, è...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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