Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Apre il Terminal 2 di London Heathrow

04 giugno 2014 | Redazione

Oggi è stato inaugurato il Terminal 2 dell’aeroporto di London Heathrow, chiamato The Queen's Terminal. Il primo volo è stato quello di United, da Chicago, atterrato all'alba.  Il nuovo terminal, cost...

Il 14 giugno l’Emilia Romagna festeggia la “Notte Celeste”, dedicata al benessere termale

04 giugno 2014 | Redazione

Il 14 giugno l’Emilia Romagna celebra la “Notte Celeste”, dedicata al benessere termale. La manifestazione coinvolgerà l’intera regione, con oltre 100 eventi in cartellone, da Salsomaggiore a Riccione...

Destinazione Maldive: al via il concorso lanciato da Hotelplan e Diamonds Resorts in collaborazione con Radio Monte Carlo

04 giugno 2014 | Redazione

Parte il prossimo 11 giugno il nuovo concorso firmato Hotelplan e Diamonds Resort in collaborazione con Radio Monte Carlo: in palio, volo e soggiorno di una settimana con formula all inclusive presso...

Panama in lizza per ospitare i Giochi Centroamericani e dei Caraibi

04 giugno 2014 | Redazione

L’Organizzazione Sportiva Centroamericana e dei Caraibi (ODECABE) ha recentemente ricevuto dalle autorità panamensi la richiesta di organizzare i XXIII Giochi Centroamericani e dei Caraibi che si terr...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tourisme Québec lancia un programma di formazione online per agenti di viaggio

04 giugno 2014 | Redazione

Tourisme Québec lancia un programma di formazione online dedicato agli agenti di viaggio, che punta a formare 300 adv italiane. Della durata di un’ora e a risposta multipla, la formazione online dell’...

App Uber anche per i tassisti? La proposta dei sindacati

04 giugno 2014 | Redazione

Allargare la app Uber anche ai tassisti. Dopo le contestazioni e gli scioperi dei giorni scorsi, è questa la proposta avanzata da alcuni sindacati dei taxi alla general manager di Uber per l'Italia, B...

Staffetta fra Firenze e Palermo per il Festival del Viaggio

04 giugno 2014 | Redazione

Firenze e Palermo si daranno la staffetta nell’ospitare la nona edizione del Festival del Viaggio, organizzata dalla Società Italiana dei Viaggiatori. Al centro della manifestazione, l'esperienza del...

Bologna la migliore per i clienti degli alberghi italiani: la classifica di hotel.info

04 giugno 2014 | Redazione

Cresce la soddisfazione degli ospiti degli hotel italiani. La buona notizia arriva dall’'indagine di hotel.info, condotta raccogliendo le valutazioni del portale di prenotazione internazionale dopo il...

In Fiera con Gusto, prima volta a Santa Lucia di Piave

04 giugno 2014 | Redazione

Debutta nel nuovo polo fieristico di Santa Lucia di Piave (TV) la prima edizione di "In Fiera con Gusto". Dal 6 all’8 giugno sono infatti previsti tre giorni per incuriosire visitatori ed addetti ai l...

Il rilancio di SriLankan Airlines

04 giugno 2014 | Redazione

Tre voli settimanali da Roma Fiumicino, il martedì, il giovedì e il sabato, per Colombo, e da qui la possibilità di raggiungere 30 altre destinazioni, tra Subcontinente Indiano, Cina, Giappone, Malays...

Albergatori, attenzione a come spendete i vostri soldi. Parola di Manzi

03 giugno 2014 | Redazione

Spesso i compleanni sono occasione di bilanci, occasione per chiedersi cosa è stato fatto fin qui, quali sono gli obiettivi e dove si sta andando. Non fanno eccezione i 10 anni di Besteam, il gruppo d...

Luca Battifora, ceo di Hotelplan italia, è il nuovo presidente ASTOI

03 giugno 2014 | Redazione

Il nuovo presidente di ASTOI – Confindustria è Luca Battifora, ceo di Hotelplan Italia . E’ stato eletto dall’assemblea dei soci riunita oggi a Roma ed ha avuto la meglio sull’altro candidato Andrea M...

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I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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