Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

MSC sposta MSC Divina a Miami per tutto il 2016

28 aprile 2015 | Redazione

 MSC Crociere punta a rafforzare la sua presenza in Nord America posizionando MSC Divina al porto di Miami per tutto il 2016: la nave sarà protagonista di 26 itinerari di 7 notti in partenza da Port M...

Expo 2015, ancora 848 posizioni di lavoro aperte: ecco come candidarsi

28 aprile 2015 | Redazione

Tra una polemica sui lavori rifiutati e l'altra sulle accuse di sfruttamento sono ancora 848 le posizioni di lavoro aperte sul sito dedicato ad Expo Milano 2015 da parte di Manpower, società che ha vi...

BTC 2015, aperte le registrazioni per gli hosted buyer

28 aprile 2015 | Redazione

Aperte le pre-registrazioni degli hosted buyer per la trentunesima edizione di BTC, la fiera degli eventi, in programma a Firenze, presso la Fortezza da Basso, giovedì 10 e venerdì 11 dicembre 2015. E...

Business travel: il 70% dei manager vuole spazi di co-working negli hotel

28 aprile 2015 | Redazione

I viaggiatori business stanno modificando le loro abitudini: con una durata media di trasferta pari a 3,5 giorni, secondo le ultime rilevazioni Istat, i manager fanno viaggi di lavoro sempre più lungh...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Ryanair, O'Leary: "Prezzo dei biglietti giù del 15% in due anni"

28 aprile 2015 | Redazione

"Il prezzo medio dei nostri biglietti è 46 euro: può andare giù del 10 - 15% in due anni. Nel 2016 potremmo già arrivare a 40 euro di media, come risultato della diminuzione del prezzo del petrolio, d...

Le 10 situazioni in aereo più imbarazzanti

27 aprile 2015 | Redazione

Una nuova ricerca sulle esperienze di volo dei passeggeri europei, condotta dal comparatore di voli e hotel Jetcost, su un campione di 3000 intervistati, ha rivelato quali sono le 10 situazioni più im...

Idee per Viaggiare, prenotando le Seychelles due notti gratis ad Abu Dhabi

27 aprile 2015 | Redazione

Sempre con l’obiettivo di rafforzare il rapporto sinergico che la lega al mondo agenziale, Idee Per Viaggiare offre la  possibilità alle agenzie di regalare ai propri clienti due notti ad Abu Dhabi in...

Expo friends, un decalogo per migliorare l’accoglienza

27 aprile 2015 | Redazione

Tenere aperto anche in agosto e conoscere l’inglese sono alcuni requisiti necessari per aderire a Expo friends, un progetto nato dall'accordo fra Confcommercio, Expo 2015 ed Expo in città, che prevede...

Radici del Sud, i grandi vini meridionali in scena a Bari

27 aprile 2015 | Redazione

Si conferma uno dei grandi appuntamenti dedicati al vino del Sud Italia: quest'anno Radici del Sud, il salone dei vini autoctoni del Sud Italia, festeggia la decima edizione con oltre 160 cantine part...

Wizz Air annuncia il programma di reclutamento e formazione piloti da settembre 2015

27 aprile 2015 | Redazione

Wizz Air ha annunciato oggi un nuovo accordo di partnership quinquennale con due organizzazioni di Training di Volo di alto livello per la fornitura di piloti cadetti alla compagnia aerea. I corsi com...

Expo, con Trenord un treno ogni 3 minuti

27 aprile 2015 | Redazione

È entrato in vigore ieri il nuovo orario ferroviario in Lombardia, che rende operativo il piano straordinario di Trenord per l’Expo, Your Way to Expo, che prevede 379 corse giornaliere per collegare i...

Four Seasons Jet, l'hotel extra lusso sale in quota

27 aprile 2015 | Redazione

Un nuovo hotel extra lusso? No, questa volta è un aereo: Four Seasons etichetta con il suo marchio il Four Seasons Jet da 52 posti, un Boeing 757 completamente rinnovato negli interni e negli esterni...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

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