Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Mattarella apre la tenuta di Castelporziano: 500 disabili saranno ospiti per l'estate

15 giugno 2015 | Redazione

Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha deciso di "aprire le porte" della tenuta presidenziale di Castelporziano, sul litorale romano, invitando 500 disabili a trascorrervi le vacanze esti...

Alitalia e Governo messicano stringono un'intesa per un nuovo volo da Roma a Città del Messico

15 giugno 2015 | Redazione

Alitalia ha firmato un memorandum of understanding con il Governo Messicano finalizzato all’apertura di un nuovo collegamento diretto Roma-Città del Messico. L'accordo è stato stretto nell’ambito del...

Sciopero trasporto aereo del 15 giugno: i voli garantiti

14 giugno 2015 | Redazione

Disagi per il trasporto aereo nella giornata del 15 giugno: alle note difficoltà del'aeroporto di Fiumicino si aggiungono una serie di agitazioni locali che potranno creare ritardi e annullamenti di v...

Trenitalia, domani sciopero

14 giugno 2015 | Redazione

Sciopero nazionale domani, del personale di Trenitalia. Il Gruppo Ferrovie dello Stato Italiane ha infatti reso noto che "il sindacato Orsa ha proclamato uno sciopero nazionale del personale di macchi...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Le notizie più lette della settimana dall'8 al 14 giugno

14 giugno 2015 | Redazione

E' stata la settimana dell'extra-alberghiero con Airbnb e i fari del demanio che hanno fatto il pieno di letture. E poi le cronache nostrane tra Alitalia, Frecciarossa e Fiumicino, la Social Media Wee...

Le notizie più lette dal 1° al 7 giugno 2015

14 giugno 2015 | Redazione

E' stata la settimana delle compagnie aeree con novità in casa Alitalia, Lufthansa e Easyjet. Sul podio delle più lette vanno però le novità su Cookie Law e Tax Credit, più una bella storia da Lampedu...

Barcellona e Catalogna presentate ai milanesi: Italia terzo mercato estero per la destinazione

14 giugno 2015 | Redazione

Catalan Tourist Board e Barcelona Turisme hanno presentato l’evento “Catalunya & Barcelona: molt de gust!”, il 10 giugno scorso a Palazzo Giureconsulti di Milano, nell’ambito degli appuntamenti che ve...

L'inviato speciale: Veratour racconta le destinazioni con i travel blogger

14 giugno 2015 | Redazione

Aumentare la reputazione del brand Veratour coinvolgendo online appassionati di viaggi attraverso il racconto di due autorevoli travel blogger. E' stato questo l'obiettivo dell'operazione "L'inviato s...

La Social Media Week di Roma vista online da quasi 6 milioni di persone

13 giugno 2015 | Redazione

Aperta lo scorso 8 giugno alla Casa del Cinema di Villa Borghese, l’edizione 2015 della Social Media Week di Roma, di cui Webitmag è stato media partner, è terminata ieri, venerdì 12 giugno, registran...

Marriott è la prima catena a dare l'accesso a Netflix in camera

13 giugno 2015 | Redazione

In Italia arriverà solo in autunno, ma in Usa Netflix è dal 2008 il principale servizio di streaming televisivo on demand. Diffuso in 50 paesi conta 62 milioni di abbonati che pagano un fisso mensile...

Webitjob: Four Seasons, Alidays e Radisson blu tra le offerte di lavoro della settimana

13 giugno 2015 | Redazione

1) Four Seasons Hotel & Resorts cerca un director of revenue per le proprietà in Italia della catena: invio cv sul sito dell'azienda 2) Il tour operator Alidays cerca un senior frontend developer per...

Zaia: via i migranti, fanno male al turismo veneto

12 giugno 2015 | Redazione

Migranti e danni al turismo: dopo gli accorati appelli di Lampedusa che da anni chiede aiuto per far si che il passaggio di quanti arrivano dall’Africa possa non nuocere alla delicata economia dell’is...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust celebra 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

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