Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Crisi Grecia, l'incertezza penalizza il turismo. La replica del ministro

03 luglio 2015 | Redazione

In Grecia la prima vittima della crisi - o almeno dell'allarmismo - è il turismo. In attesa del referendum di domenica, sembra che già fiocchino cancellazioni e annullamenti. Anche la stampa internazi...

Sardegna: boom dei voli, com 185mila posti in più per l'estate

03 luglio 2015 | Redazione

Per l'estate, boom di voli per la Sardegna: sono previsti circa 185mila posti in più, distribuiti fra Meridiana e Alitalia.  Massimo Deiana, assessore regionale ai Trasporti, ha spiegato alla stampa r...

Ecco l'Estate Romana: 53 eventi in oltre 70 luoghi di Roma

03 luglio 2015 | Redazione

AL via la 38a edizione dell'Estate Romana: il cartellone della tradizionale kermesse estiva capitolina prevede fino al 15 settembre 53 eventi, che avranno luogo in oltre 70 punti di Roma, dal centro a...

Usa-Cuba, riaprono le ambasciate. Eliminare l'embargo prossimo obiettivo

03 luglio 2015 | Redazione

Barack Obama e Raul Castro hanno annunciato la prossima riapertura delle reciproche ambasciate a Washington e a l'Avana. La riapertura avverrà il prossimo 20 luglio e costituisce un ulteriore passo av...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Fiumicino, entro luglio ritorno alla normalità

03 luglio 2015 | Redazione

"A luglio dovrebbe tornare tutto alla normalità allo scalo di Fiumicino". La promessa arriva dalla Asl di Roma D, dopo gli ultimi campionamenti che hanno evidenziato i bassissimi rischi.  Insomma, la...

Entro il 10 luglio le adesioni a Buy Lazio

03 luglio 2015 | Redazione

Scade il 10 luglio il termine per aderire alla diciottesima edizione del Workshop Turistico Internazionale Buy Lazio, che si terrà dal prossimo 24 settembre e fino al giorno 27 in provincia di Roma. L...

Vueling seleziona personale: Open day martedì a Roma

03 luglio 2015 | Redazione

La low cost Vueling ha organizzato per martedì prossimo 7 luglio un Open Day a Roma per la selezione di personale. I requisiti richiesti per accedere alla selezione organizzata alle ore 12.00 al Marri...

Il Vaticano e le "linee guida" sul turismo

03 luglio 2015 | Redazione

Il Vaticano ha redatto le “linee guida” del turismo, ovvero i principi guida a cui attenersi (ci si rivolge sia a chi viaggia, sia a chi quei viaggi li organizza) per dare luogo all’esperienza più pie...

La startup Musement lancia il servizio di Tour management per gli operatori del turismo

03 luglio 2015 | Redazione

Musement, la startup italiana che vende esperienze di viaggio in 50 paesi del mondo, lancia una nuova piattaforma self-service di Tour Management dedicata agli operatori turistici. La piattaforma cons...

Ntv risponde a Trenitalia: pronta a trattare sull'abbonamento comune. Ma coinvolgendo l'authority dei trasporti

03 luglio 2015 | Redazione

Ntv risponde alla proposta lanciata da Trenitalia di arrivare a un abbonamento comune per le tratte ad Alta Velocità, riferita dall'ad Soprano nel corso di una intervista a La Stampa. Sempre il quotid...

Trivago, gli stranieri e l'estate italiana: 9 + 1 curiosità


03 luglio 2015 | Redazione

L'estate italiana attira i turisti stranieri. Non solo per il mare, ma per le tante bellezze artistiche, storiche e culturali che il Bel Paese ha da offrire. L'Osservatorio Trivago ha analizzato le ri...

Elia conferma privatizzazione Gruppo Ferrovie entro il 2016

02 luglio 2015 | Redazione

Il gruppo Ferrovie dello Stato si avvia verso la privatizzazione e l’obiettivo dovrebbe concretizzarsi entro il prossimo anno. Lo ha confermato l’amministratore delegato, Michele Maria Elia, intervene...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust celebra 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

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