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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

fiere spirits areas italia - mychef

Jägermeister accende il closing party del festival Linecheck

14 settembre 2016 | Redazione

Jägermeister, il liquore tedesco alle 56 erbe perfetto per brindare ad una serata di puro divertimento, collabora per la seconda edizione di Linecheck - Music Meeting and Festival. Il 18 settembre 201...

spirits carriere gruppo montenegro

Gruppo Montenegro, Sergio Fava nuovo direttore della Divisione Spirit

14 settembre 2016 | Redazione

Gruppo Montenegro ha annunciato la nomina di Sergio Fava quale direttore della Divisione Spirit. Fava vanta una lunga esperienza in aziende del settore alcolico (tra cui Diageo e Bacardi/Martini) e de...

fiere bevande concorso

Selezionati i finalisti del Premio Birra Moretti Grand Cru 2016

14 settembre 2016 | Redazione

Fondazione Birra Moretti presenta i 10 giovani talenti che si sfideranno, il prossimo 7 novembre, in occasione della finale del Premio Birra Moretti Grand Cru, la più importante piattaforma di talent...

energy drink bevande drink

Arriva in Italia XS Juiced Power Drink

14 settembre 2016 | Redazione

La colorata famiglia di power drink distribuita in esclusiva da Amway è pronta ad accogliere un’importante novità: arriva anche in Italia la linea XS Juiced Power Drink. In aggiunta alla tradizionale...

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

bevande riedel calici

Un celebration pack per il trentennale di Vinum

14 settembre 2016 | Redazione

Il 2016 è un anno di anniversari per Riedel. Mentre l’azienda festeggia i suoi 260 anni di attività, Vinum, la gamma di calici di maggior successo del marchio austriaco, celebra il suo trentesimo anni...

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Deutz investe sul mercato Italiano

14 settembre 2016 | Redazione

Prima al Wine Festival di Porto Cervo, dove ha incontrato i wine lover della Costa Smeralda e gli operatori del canale HoReCa, poi ad Alassio, per una delle più grandi degustazioni di Champagne della...

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Madonna Delle Vittorie: un olio da podio

14 settembre 2016 | Redazione

Madonna delle Vittorie, l’azienda agricola di proprietà della famiglia Marzadro, già si colloca sul podio per la qualità dei suoi prodotti. All’inizio di settembre, l’Olio Garda Trentino Dop, annata 2...

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Le novità Valfrutta Fresco in vetrina al Macfrut

13 settembre 2016 | Redazione

Mancano ormai poche ore all’apertura ufficiale del 33mo Macfrut, che con 7 padiglioni, 40mila metri quadrati di superficie, oltre 1.000 espositori (per il 25% provenienti dall’estero) con ben 139 new...

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Shi's apre a Milano, arrivano gli speciali Shis burger

13 settembre 2016 | Redazione

Giovedì 15 settembre a Milano, a due passi dalle Colonne di San Lorenzo, apre il nuovo ristorante giapponese fusion Shi’s - Feelin’ Food. All’angolo tra via Urbano III e via Clestino IV, un elegante p...

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Gerardo Cesari arricchisce il proprio medagliere internazionale

13 settembre 2016 | Redazione

Dopo i numerosi premi ottenuti nel corso dell’anno 2016, la cantina Gerardo Cesari raggiunge ulteriori traguardi in occasione di due tra le più esclusive manifestazioni del settore: il Merano Award Se...

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Eristoff vodka con Nairone per l'edizione limitata Chill Out

13 settembre 2016 | Redazione

Eristoff vodka si reinventa. Sempre nell’ottica di promuovere talenti emergenti e in seguito a due collaborazioni di successo, Eristoff vodka lascia nuovamente carta bianca a Nairone, grafico e promet...

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Vendemmia solidale: sold out a Le Manzane

13 settembre 2016 | Redazione

Sold out per la quinta edizione della Vendemmia solidale, festa e beneficenza nella Terra del Prosecco Superiore organizzata dalla cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (TV) in collaborazione co...

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Debutta ufficialmente sul mercato italiano il primo whisky firmato Il Signor Camillo, progetto nato nel cuore dei Monti Liguri all’interno del Parco del Beigua Unesco Global Geopark

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18 maggio 2026 | Redazione

“Semper Ad Maiora - Viaggio tra storie autentiche nello spirito del Gruppo Caffo”. E' il volume, presentato al Salone Internazionale del Libro di Torino, che ripercorre una vera e propria “storia liquida dell’Italia” attraverso marchi storici, specialità iconiche e tradizioni produttive entrate nell’immaginario collettivo del Paese. 

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Campari entra negli archivi di Milano e racconta come l’aperitivo è diventato un rito urbano

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