Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Alessandro Borghese Kitchen Sound, prepariamo un... ricordo d'estate

21 settembre 2017 | Redazione

RICORDO D'ESTATE(Costo € - Tempo 20min - Difficoltà #) Ingredienti400g fettucce2 acciughe1 spicchio d'aglio1 peperoncino fresco1 succo di limone1 fetta di pane casareccio1 mazzetto di prezzemoloPecori...

Valverde partecipa all'evento benefico Il Gusto Per La Ricerca

21 settembre 2017 | Redazione

Valverde, l’acqua dell’alta ristorazione conosciuta per le sue caratteristiche di leggerezza, qualità ed esclusività, partecipa anche quest’anno come sponsor all’atteso appuntamento de “Il Gusto per l...

Manuel Caffè presenta gli Specialty Coffee ad Host Milano

21 settembre 2017 | Redazione

  Dopo un lungo cammino di tradizione e sperimentazione, Manuel Caffè approda agli Specialty Coffee, una selezione di caffè di altissima qualità, che sarà presentata in anteprima alla Fiera HostMilano...

Oltregusto, un dialogo lungo un weekend tra pubblico e territorio

20 settembre 2017 | Redazione

E’ stato un lungo weekend di incontro, confronto e dialogo quello appena trascorso in terra pavese. Si è infatti chiusa la seconda edizione di Oltregusto, svoltasi nella sede di Enoteca Regionale di L...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Alessandra Ambrosio indossa una creazione ispirata dalla vodka CÎROC

20 settembre 2017 | Redazione

Ieri sera, Alessandra Ambrosio ha attirato l’attenzione di tutti con un’apparizione a sorpresa sulla passerella della collezione Primavera/Estate ‘18 di Julien Macdonald, indossando una favolosa creaz...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, et voilà la tiella alla cilentana!

20 settembre 2017 | Redazione

TIELLA ALLA CILENTANA(Costo €€€ - Tempo 35min - Difficoltà ##) Ingredienti250g riso carnaroli/arborio250g gamberi250g scampi1kg coda di rospo250g salsa di pomodoro1 scalogno1 costa di sedano1 carota20...

Parte il nuovo concorso di Old Wild West

20 settembre 2017 | Redazione

Nei ristoranti Old Wild West è in arrivo “Vinci X Factor con Old Wild West”, il nuovo concorso lanciato in collaborazione con il celeberrimo talent show musicale, che permette di vincere i biglietti p...

Gli champagne Pommery approdano a La Rinascente

20 settembre 2017 | Redazione

A partire da ieri e per le prossime due settimane, il “Bar della Rina” a La Rinascente, storico ed elegante grande magazzino milanese noto in tutto il mondo, verrà temporaneamente trasformato nel Bar...

Porte aperte in illy per scoprire i segreti del caffè

20 settembre 2017 | Redazione

illycaffè - l’azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità - e Università del Caffè, aprono le porte della sede di via Flavia a Trieste, a tutti gli appassionati di caffè e non, per s...

Fuori Fuoco: ritorno alla caffettiera e la convivialità del rito

19 settembre 2017 | Redazione

Non tutti forse l'hanno messa in soffitta. La caffettiera, simbolo della convivialità si vede comparire in diversi scatti della IV edizione di Fuori Fuoco, il concorso internazionale di fotografia pro...

Champagne Experience, ad ottobre l'evento di Club Excellence

19 settembre 2017 | Redazione

Sarà la prestigiosa cornice del Forum Monzani di Modena ad ospitare (domenica 8 e lunedì 9 ottobre 2017) la prima edizione di Champagne Experience, la più grande manifestazione italiana dedicata esclu...

Bar e ristoranti a scuola di innovazione digitale a Ferrara

19 settembre 2017 | Redazione

Seminare conoscenze digitali per creare competenze e aiutare i pubblici esercizi a cogliere le enormi opportunità di business offerte dal web. Questo l’obiettivo dell’evento “Il web è servito - la sfi...

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17 luglio - 04 agosto 19:30 - 21:00 | Evento diffuso

E' in giro per l'Italia fino all'8 agosto il Gin Tonic o'clock tour

21 luglio 2026 | Redazione

Il format in 10 tappe è pensato per promuovere il Gunpowder Irish Gin BV Edition. In ogni appuntamento 90 minuti di intrattenimento dedicati al gin tonic

09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

17 luglio 2026 | Redazione

L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

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