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caffè Kimbo calcio

Kimbo è ancora sponsor delle big del calcio italiano

10 settembre 2016 | Redazione

Kimbo, l’azienda partenopea simbolo del caffè espresso napoletano, rinnova la partnership con il calcio e sceglie di sostenere per la stagione calcistica 2016/2017 sedici squadre, tra serie A e B. Le...

fiere festivaletteratura caffè

illy alla 20a edizione di Festivaletteratura

02 settembre 2016 | Redazione

Nell’anno che vede la città di Mantova Capitale Italiana della Cultura, illycaffè rinnova il suo sostegno in qualità di partner al Festivaletteratura, che quest’anno si terrà dal 7 all’11 settembre, c...

ricerche dna genetica

La passione per il caffè dipende dal Dna

01 settembre 2016 | Redazione

La passione per il caffè? Potrebbe trattarsi di una questione di Dna. È quanto si legge in un articolo pubblicato da Wired.it che rivela come un’équipe di ricercatori dell’Università di Edimburgo, del...

barista scae andrej godina

Elektra inaugura la Barista Academy

31 agosto 2016 | Redazione

"Il sapere da noi, in Elektra, è una disciplina e uno stile di lavoro. Più di tutto il Sapere è una forma di rispetto per ogni nostro cliente" afferma il direttore generale Federico Fregnan. Ecco perc...

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

caffè foodness

Foodness: la gamma dei Caffè Speciali si amplia

26 agosto 2016 | Redazione

Una gamma completa e variegata per una domanda sempre crescente di prodotti funzionali e che rispondano a precise esigenze di gusto e texture: questa la sfida che Foodness ha accolto ed alla quale ha...

caffè pasticceria caffè barbera

Gusto, qualità e territorio: il Caffè delle Rose

20 agosto 2016 | Redazione

Marina di Ragusa (profondo sud siciliano), ore 7 del mattino di un giorno qualunque: il Caffè delle Rose tira su la cler sulla piazza principale del paese come ogni mattina, da ormai 60 anni. Più di m...

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Lavazza ¡Tierra!, miscele superiori da chicchi selezionati

12 agosto 2016 | Redazione

Eccellenza di prodotto, rispetto per l’ambiente e attenzione sociale: dalla fusione di questi tre requisiti nascono ¡Tierra! Origins le nuove pregiate miscele di caffè Lavazza proveniente da aziende a...

tecnologia caffè pubblici esercizi

Fipe lancia il concorso per i migliori baristi d'Italia

02 agosto 2016 | Redazione

Gli italiani lo sanno bene. Bere un caffè è molto più di un gesto: è un rito, un piacere che si rinnova ogni giorno in tutti i bar italiani. Meglio ancora se reso ancor più speciale da un tocco di att...

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Mokarabia lancia Mokarabia 1951

01 agosto 2016 | Redazione

Mokarabia, una delle più antiche e apprezzate torrefazioni milanesi, ha realizzato un’edizione limitata ed esclusiva della più amata miscela arabica. Mokarabia 1951 è la nuova confezione in latta, che...

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Maurizio Mauro è il nuovo direttore operativo di Caffè Moak

30 luglio 2016 | Redazione

Caffè Moak resta un'azienda a conduzione familiare e crea una nuova direzione operativa in cui pone al comando un manager che tra i chicchi e il profumo di caffè ci è praticamente nato e cresciuto. Si...

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Moak premia il cantautore Giovanni Caccamo

25 luglio 2016 | Redazione

Quale miglior palcoscenico, se non quello del Teatro Antico di Taormina, per suggellare il forte legame tra caffè e cultura. Sabato, Moak - azienda siciliana di torrefazione e partner ufficiale di Tao...

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ORO Caffè conquista l'estero

24 luglio 2016 | Redazione

Cresce all’estero la domanda di caffè friulano prodotto dalla torrefazione ORO Caffè e più precisamente in Arabia Saudita, primo acquirente che compone il 10% del fatturato, e in Canada, al secondo po...

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World of Coffee Asia, vince il vietnamita Le Quang Cuong. Buona gara di Luigi Paternoster

11 maggio 2026 | Redazione

Si è appena concluso il World of Coffee Asia 2026 a Bangkok in Thailandia. Buona gara di Luigi Paternoster nella World Cup Tasters Championship.

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Caffè Vergnano: 10 nuove aperture tra Italia ed estero entro la fine del 2026

11 maggio 2026 | Redazione

Caffè Vergnano rafforza il progetto dei CoffeeShop a livello globale e prosegue il percorso di sviluppo della propria rete di caffetterie, pensate per portare la cultura dell’espresso italiano in Italia e nel mondo.

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Dentro il nuovo Orsonero, in zona Sarpi a Milano. Cambia lo spazio, ma non l'identità

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Orsonero è leggenda a Milano. È stata la prima caffetteria specialty ad aprire 10 anni fa, nel 2016.

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