Caffè by Drip

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Cimbali Group, al Mumac un evento speciale in occasione della Giornata Internazionale del Made in Italy

01 aprile 2025 | Redazione

Un evento per celebrare il Made in Italy nel mondo del caffè. È questo l’obiettivo di Cimbali Group, che, domenica 6 aprile, apre le porte del Mumac, il suo museo d’impresa, in occasione della Giornat...

Tales of Italy di Lavazza: quattro nuove miscele per quattro città iconiche

31 marzo 2025 | Redazione

Racchiude l’anima del caffè di città italiane come Milano, Venezia, Roma e Napoli. E' Tales of Italy di Lavazza, la collezione di quattro miscele - Galleria, Canal Grande, Trastevere e Riviera di Chia...

La Marzocco: tutti gli appuntamenti del Fuorisalone 2025

26 marzo 2025 | Redazione

La Marzocco sarà protagonista al Fuorisalone 2025 con tre esperienze distinte e complementari, pensate per dialogare con il mondo del design, dell’ospitalità e del lifestyle. Dal 7 al 13 aprile, l’azi...

Tania Maifredi vince la prima tappa del Coffee Grinder Championship

19 marzo 2025 | Redazione

Decretato il vincitore della prima tappa (a Torino) della quarta edizione del Coffee Grinder Championship: ad aggiudicarsi il primo posto è stata Tania Maifredi da Palosco (Bergamo), che in finale ha...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Starbucks Roastery: Andrea Villa firma una drink list al caffè

11 marzo 2025 | Redazione

A oltre sei anni dall’apertura 'Arriviamo', bar all’interno di Starbucks Roastery a Milano, si rifà la drink list. E dopo la mixologist americana Julia Momose che aveva curato i precedenti signature (...

Formazione: Lavazza al fianco degli studenti con 'Coffee Design - Sperimentare intorno al mondo del caffè'

10 marzo 2025 | Redazione

Cinque giorni di formazione e sperimentazione sul mondo del caffè. È questa l’opportunità che la 20° edizione del workshop “Coffee Design - Sperimentare intorno al mondo del caffè” promosso da Lavazza...

Illycaffè, Claudia Pagès vince il XVIII Premio di illy SustainArt

07 marzo 2025 | Redazione

È Claudia Pagès, artista catalana rappresentata dalla galleria Àngels Barcelona, la vincitrice del XVIII Premio illy SustainArt di illycaffè, durantela 44ª edizione della Fiera Internazionale d'Arte A...

Istituto Espresso Italiano: per la Gen Z il caffè deve essere sostenibile, poco importa se il marchio è famoso

07 marzo 2025 | Redazione

Dal caffè considerato come passione italiana al caffè come rito sociale legato alla sostenibilità e alla qualità. Sono le principali tendenze riscontrate rispettivamente tra gli adulti e i giovani dal...

Cimbali Group, Faema festeggia i suoi 80 anni al Mumac

07 marzo 2025 | Redazione

Faema festeggia i suoi 80 anni con una serie di iniziative per la diffusione del marchio insieme a MUMAC, Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, gruppo a cui appartiene.La prima iniziativa,...

Illycaffè, continua da vent’anni la collaborazione con ARCOmadrid

27 febbraio 2025 | Redazione

illycaffè celebra i 20 anni di coffee partner della Fiera Internazionale d'Arte Contemporanea ARCOmadrid, che si svolgerà dal 5 al 9 marzo 2025. Oltre a questa collaborazione, 10 anni fa è stato avvia...

Prevenzione: illycaffè rinnova la collaborazione con Lilt - Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori

27 febbraio 2025 | Redazione

illycaffè ha rinnovato per il secondo anno consecutivo la collaborazione con Lilt - Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, ampliando il progetto “Visite Donate”, il servizio di controllo gratuito...

Starbucks licenzia 1.100 dipendenti: lo annuncia il ceo Brian Niccol

26 febbraio 2025 | Redazione

Si prepara al licenziamento più vasto della sua storia Starbucks. La catena multinazionale di caffè statunitense, fondata a Seattle e che conta qualcosa come 16mila dipendenti a livello globale di cui...

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illycaffè, accordo con Westrock Coffee Company per rafforzare la propria presenza strategica negli Stati Uniti

02 luglio 2026 | Redazione

L’accordo supporterà lo sviluppo e il confezionamento di specifiche linee di prodotto dedicate al mercato nord-americano, oggi il secondo per importanza dopo l’Italia

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