Autore: Redazione

1895 Coffee Designers by Lavazza inaugura l’estate con i cold brew di Davide Oldani

23 giugno 2023 | Redazione

1895 Coffee Designers by Lavazza, in collaborazione con lo Chef Davide Oldani, dedica al nuovo ristorante Bastià, aperto sulla spiaggia del Bagno Piero a Forte dei Marmi, un’offerta estiva composta da...

Chiara Bergonzi: “Da giudice internazionale vi dico cosa non va nel caffè italiano”

23 giugno 2023 | Redazione

In cima al mondo del caffè ci sono loro, i giudici sensoriali dei campionati del mondo di barista (WBC - World Barista Championship di SCA, gli unici internazionali), ovvero quelli deputati a giudicar...

Tendenze estive, i cocktail alla birra. Le proposte di Spirito Agricolo

23 giugno 2023 | Redazione

Al bancone dei bar si trovano sempre più frequentemente i cocktail alla birra, una tendenza in via di consolidamento cavalcata nei locali Spirito Agricolo, tra Rimini, Gallarate e Milano.“Abbiamo iniz...

Made For Creators. Like You, Eraclea premia i giovani designer dello IED

23 giugno 2023 | Redazione

Poche ore fa sono stati premiati i vincitori del progetto “Made For Creators. Like You”, nato dalla collaborazione tra Eraclea, marchio del Gruppo Lavazza, e l’Istituto Europeo di Design di Torino. Il...

I 65 anni di Gingerino: storia di un aperitivo

22 giugno 2023 | Redazione

Gingerino celebra 65 anni dalla sua invenzione e lo fa ripercorrendo la sua storia, segnata dal legame con la sua terra d'origine, il Triveneto.Una storia che inizia a Recoaro Terme, in provincia di V...

Inflazione, a maggio i prezzi di pizzerie e delivery rallentano

22 giugno 2023 | Redazione

Il Centro Studi di FIPE Confcommercio ha pubblicato i nuovi dati sulla dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi relativi a maggio 2023. Un dato interessante arriva dai comparti pizzeria e delivery ch...

Inaugurata nel centro di Roma la nuova sede di Molinari

22 giugno 2023 | Redazione

Molinari Italia apre una sede di rappresentanza nel centro della Capitale. I nuovi uffici sono collocati in via Bissolati all’interno di un palazzo progettato nel 1939 da Ugo Giovannozzi, posizionato...

Stop ai dazi tra Kenya e UE per le esportazioni di caffè

22 giugno 2023 | Redazione

È stato appena siglato tra Kenya e UE un Accordo di Partenariato economico (EPA) per permettere al Kenya di esportare in UE senza dazi (caffè in primis) e, viceversa, aprire il mercato keniota a prodo...

Bevande analcoliche in ripresa. Assobibe: “Lavoriamo alle incognite imballaggi e sugar tax”

22 giugno 2023 | Redazione

Il comparto delle bevande analcoliche si è difeso stringendo forte i denti durante i momenti più difficili del Covid, dimostrando un alto tasso di resilienza. Superata tale fase critica, le cole & Co....

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati