Autore: Redazione

Più Horeca per Olitalia che torna in tv con un nuovo spot

21 settembre 2023 | Redazione

Secondo l’ultima ricerca condotta da NielsenIQ a fine giugno, Olitalia ha rinforzato la posizione nel mercato dei condimenti confermandosi "La Marca Preferita dagli Chef italiani". A NielsenIQ è stato...

Recopet è il nuovo ecocompattatore di Corepla per la prima volta nei ristoranti Camst

20 settembre 2023 | Redazione

Corepla (Consorzio Nazionale per la Raccolta, il Riciclo e il Recupero degli Imballaggi in Plastica) ha messo a punto il suo nuovo progetto 'Recopet' con il supporto di Interzero. Grazie alla collabor...

theGINday: tutte le tendenze del mercato secondo Luca Pirola

20 settembre 2023 | Redazione

Le varie indicazioni emerse da questa undicesima edizione del the Gin Day, andata in scena lo scorso 10 e 11 settembre a Milano, rispecchiano in buona parte quanto stia avvenendo nel mercato italiano...

Due eventi a Milano firmati Mercanti di Spirits

20 settembre 2023 | Redazione

Il prossimo 25 settembre sono previsti due eventi a Milano firmati Mercanti di Spirits, distributore di food & beverage.Nel primo pomeriggio Stefano Talice, nome noto nel panorama degli spirits, terrà...

3 chef italiani celebrano il mese della birra con abbinamenti tra «bionde» e piatti gourmet

20 settembre 2023 | Redazione

Il mercato della birra, nel nostro Paese, fa da volano per la filiera agroalimentare, come emerso da una recente ricerca realizzata da Nomisma per Osservatorio Birra e Agronetwork che racconta i consu...

Dispensa Emilia raddoppia in Veneto. Nuova apertura a pochi Km da Venezia

20 settembre 2023 | Redazione

Dispensa Emilia, che da quasi un ventennio propone in chiave moderna i sapori della tradizione culinaria modenese, sbarca a pochi chilometri dalla laguna di Venezia con il nuovo ristorante di Marcon,...

Vendemmia in Sicilia: alta qualità ma produzione in calo del 40%

20 settembre 2023 | Redazione

In Sicilia si delinea una vendemmia con qualità eccellente su tutta l’isola, nonostante il calo della quantità di oltre il 40%. Dopo un’annata  caratterizzata da fenomeni climatici imprevedibili, i pr...

Heineken investe nel ready to drink e acquisisce una quota di minoranza di Served

20 settembre 2023 | Redazione

Heineken Uk ha acquisito una quota di minoranza significativa di Served, marchio fondato nel 2020 dalla cantante britannica Ellie Goulding e dai fratelli Dean e Ryan Ginsberg, diventando presto uno de...

I bartender di Gaia danno vita a una drink list dedicata alle grandi donne del mondo

20 settembre 2023 | Redazione

I bartender di Gaia, il cocktail bar all’interno di Musa, si sono lasciati ispirare dalle grandi donne che hanno dato il nome alle 12 camere del luxury hotel sulle rive del Lago di Como. Attraverso un...

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