Autore: Redazione

Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la 50esima edizione dal 2 al 5 febbraio a Riva del Garda

22 gennaio 2026 | Redazione

L'appuntamento è fissato dal 2 al 5 febbraio al quartiere fieristico di Riva del Garda, dove si svolgerà la 50esima edizione di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale dedica...

Sigep World chiude a Rimini. Operatori da 160 Paesi, +33% di espositori esteri

21 gennaio 2026 | Redazione

Quasi un visitatore su quattro proveniente dall’estero, con un +33% di espositori esteri da 45 Paesi accanto all’eccellenza italiana delle filiere foodservice. In testa, per quanto riguarda i Paesi di...

Nuova governance per Rossopomodoro: Alessandro Lazzaroni nuovo ad, Saraceno executive chairman

21 gennaio 2026 | Redazione

Cambio di governance all'interno di Sebeto SpA, che possiede e gestisce in tutto il mondo più di 100 ristoranti compresi quelli appartenenti al marchio Rossopomodoro. Nicola Saraceno ha assunto il ruo...

Flor de Caña, da gennaio il distributore per l'Italia è Fratelli Branca Distillerie

21 gennaio 2026 | Redazione

A partire dal 1° gennaio 2026 l'intera gamma Flor de Caña, rum premium prodotto in Nicaragua con un approccio sostenibile e rispettoso dell’ambiente, è distribuito in Italia da Fratelli Branca Distill...

SCA Italy 2026: Federico Pinna è il miglior barista d'Italia

21 gennaio 2026 | Redazione

Ultimo giorno di competizioni al Sigep World 2026 con la gara Barista che, all'interno della Coffee Arena della fiera di Rimini, ha visto trionfare Federico Pinna, under 30 titolare titolare dell'Urba...

Alkemica – Lo spirito delle donne: a Firenze una giornata dedicata all’universo femminile nei distillati

20 gennaio 2026 | Redazione

La sensibilità femminile come chiave di lettura e di racconto del mondo degli spirits e della loro qualità fra aromi, profumi e cultura del distillato. È questo il filo conduttore di “Alkemica – Lo sp...

Marr, l'acquisizione di Bergel vale 4,7 milioni. Rafforzata la presenza in Lombardia

20 gennaio 2026 | Redazione

Marr, società attiva nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, ha sottoscritto con Ortofrutticola Srl, società specializzata nella distribuzione di be...

Campionati Italiani Baristi, Cevenini vincitore Latte Art e Francesco Masciullo Roasting

20 gennaio 2026 | Redazione

Per la seconda volta consecutiva Stefano Cevenini è Campione Italiano Latte Art. Dopo il successo dello scorso anno, il non ancora trentenne bolognese, che nel 2019 ha vinto l'Espresso Italiano Champi...

Coppa del Mondo del Panettone: Riccardo Manduca vince la categoria Panettone Tradizionale

20 gennaio 2026 | Redazione

Un appuntamento fondamentale per celebrare il panettone come simbolo della cultura dolciaria italiana e per accompagnarne il suo percorso di riconoscimento e affermazione sulla scena internazionale. E...

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