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Dan Szor, presidente della English Whisky Guild e fondatore della Cotswolds Distillery, parla di un segnale di riconoscimento verso mercati e consumatori internazionali
La quarta edizione degli RBS Awards ha celebrato ancora una volta i migliori bartender, cocktail bar e protagonisti dell’ospitalità italiana
Il nuovo “spazio” è pensato per raccontare e valorizzare l’offerta Agromonte dedicata ai professionisti, con un’esperienza di navigazione più chiara, contemporanea e funzionale
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Secondo il Rapporto Coop 2026 sui consumi degli italiani, il kefir compare tra le nuove star della spesa orientata al benessere
Gli spazi ridotti hanno eliminato la possibilità di un laboratorio o di una bottigliera estesa: la selezione è mirata, con alcune bottiglie, tra cui vermouth francesi rari in Italia
A Napoli il dogma vuole che ogni dolce tipico sia accompagnato da un espresso ad alta estrazione, tostatura scura e note di cacao amaro.
la Food Safety & Standards Authority indiana ha invece stabilito che un'azienda non può prendere una base alcolica neutra, aggiungere aromi per riprodurre il carattere del whisky o del rum, e presentare il prodotto come se derivasse da un processo produttivo convenzionale
A un anno dall’apertura del Flagship Nespresso di Milano, con l’unico Nespresso Bar in Italia, l’esperienza con migliaia di clienti dà uno sguardo su gusti, formati e nuove occasioni di consumo, tra tradizione e sperimentazione. Dal 18 settembre arriva “Ispirazione Panettone”.