Roma Bar Show Awards 2026: L’Antiquario vince Il Best Italian Cocktail Bar

La quarta edizione degli RBS Awards ha celebrato ancora una volta i migliori bartender, cocktail bar e protagonisti dell’ospitalità italiana

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Otto categorie, 24 finalisti e una serata che ha portato sul palco alcuni dei protagonisti più interessanti della mixology e dell’ospitalità nazionale. La quarta edizione degli RBS Awards, il riconoscimento dedicato alle eccellenze della bar industry italiana che quest'anno ha visto la conduzione affidata a Alessandro Procoli e Riccardo Marinelli, ha celebrato ancora una volta i migliori bartender, cocktail bar e protagonisti dell’ospitalità italiana.

Un appuntamento svoltosi all'interno della sesta edizione di Roma Bar Show che, anno dopo anno, racconta l’evoluzione della scena tricolore, dalle nuove aperture ai programmi food, dalla comunicazione social al rapporto con il territorio e con il patrimonio italiano.

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Gli RBS Awards sono nati per dare visibilità e riconoscimento a chi sta contribuendo concretamente alla crescita della bar industry italiana. Anche quest’anno abbiamo visto emergere realtà molto diverse tra loro, ma unite dalla capacità di innovare, creare identità e investire sulla qualità. È una fotografia di un settore che continua a evolversi e che ha sempre più bisogno di essere raccontato e valorizzato anche a livello internazionale.

Andrea Fofi, Ceo di RBS

E se il Premio alla Carriera ha visto protagoniste figure storiche della mixology italiana e internazionale, come in questa edizione che ha omaggiato Stefano Talice, recentemente scomparso, nella persona del fratello Luca accolto sul palco dai presentatori, a contendersi il Best Italian Cocktail Bar 2026 sono stati Azotea, Cucù e L’Antiquario, quest’ultimo ad aggiudicarsi il premio. La sfida finale del Best Italian Bartender 2026 ha visto invece protagonisti Dario Tortorella, Edoardo Sandri ed Elisa Favaron, che ha vinto il riconoscimento.

Il premio Best Italian New Cocktail Bar 2026 è andato a Little Tobago, scelto tra ByIT e Linfa Bar. Per la categoria Best Italian Hotel Bar 2026, che vedeva in gara Atrium Bar (del Four Seasons Firenze), Dry Martini (del Majestic Palace Sorrento) e Bar Gabbiano (Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice), che ha vinto il riconoscimento. Il Best Italian Food Program 2026 è il Rita’s Tiki Room, che contendeva il premio con Alto e Cinquanta Spirito Italiano.

Il premio Best Italian Social Media Presence 2026 è stato assegnato a L’Antiquario - in finale con Botanical’s & Co e Sentaku Izakaya. Per il Best Caffè & Bar Storici 2026, il riconoscimento è andato al Danieli di Bassano del Grappa, scelto tra Bar Bareta e Bar Concerto Paszkowski. A chiudere la rosa dei riconoscimenti è Manifattura che si aggiudica il Best Italian Heritage Bar 2026, su Sal8 Bar Agricolo e Racine.

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