Autore: Redazione

The Best Coffee Shops arriva in Italia: Vidiz e Cutrona guideranno il capitolo nazionale

23 giugno 2026 | Redazione

L'obiettivo è valorizzare le migliori caffetterie italiane all'interno di una rete internazionale che punta a costruire standard condivisi e aumentare la visibilità del segmento specialty.

Simone Carotta vince la Cointreau Margarita Challenge 2026 e accede alle semifinali europee

22 giugno 2026 | Redazione

La sesta edizione della competizione internazionale che celebra creatività e talento nella mixology vedrà la finale globale in Francia a novembre

Dopo All’Antico Vinaio, Tommaso Mazzanti punta sul gelato con Oblò

22 giugno 2026 | Redazione

L'operazione conferma la volontà di ampliare il perimetro del gruppo facendo leva sulla notorietà costruita negli anni con i celebri schiacciatoni.

A Roma il suolo pubblico costa come un caffè: torna il dibattito sui dehors

22 giugno 2026 | Redazione

I dehors non rappresentano soltanto una fonte di ricavi aggiuntivi, ma anche uno strumento di presidio e vitalità delle città.

Il whisky scozzese scopre il turismo: distillerie e visite valgono miliardi

22 giugno 2026 | Redazione

Da Glenfiddich a Macallan, passando per le nuove esperienze immersive e i centri visitatori, il settore sta trasformando i luoghi di produzione in vere destinazioni.

RTD e gin: minaccia o opportunità per una categoria in cerca di nuovo slancio?

22 giugno 2026 | Redazione

Se gli RTD contribuiranno a mantenere vivo l'interesse dei consumatori più giovani, potranno persino trasformarsi in una porta d'ingresso verso il consumo miscelato.

Per la Gen Z la birra analcolica è buona, versatile e cool

22 giugno 2026 | Redazione

Secondo la ricerca condotta da AstraRicerche per Heineken Italia, nell'ambito della campagna Together, più della metà ne apprezza il gusto e più di 1 su 3 la consuma ogni mese

Valfrutta amplia la linea Tutto in un Piatto: arrivano i Bocconcini vegetali con riso in salsa al curry

22 giugno 2026 | Redazione

Il marchio della “natura di prima mano” introduce una nuova ricetta completa e contemporanea, in linea con l’evoluzione dei consumi e la crescente attenzione verso le proteine vegetali

Appetizer: Mowi Foodservice lancia la nuova gamma di panati surgelati

22 giugno 2026 | Redazione

Il brand norvegese apre un nuovo capitolo dedicato all'innovazione e alla versatilità, introducendo nuove proposte nel segmento degli appetizer

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