Spirit by Drop

Ricette & tecniche

Planet Farms celebra il World Gin Day con il Pestooh Tonic

07 giugno 2023 | Redazione

In occasione del World Gin Day il 10 giugno, Planet Farms, azienda agritech specializzata nella produzione di insalate baby leaf e basilico da agricoltura verticale, suggerisce di provare il Pestooh T...

Giornata Mondiale dell'Aperitivo: Mattia Pastori propone 3 cocktail analcolici Sanpellegrino

25 maggio 2023 | Redazione

Quest’anno, le Bibite Sanpellegrino celebrano la Giornata Internazionale dell’Aperitivo - l'iniziativa nata del 2022 prevista per il 26 maggio - con tre drink analcolici studiati ad hoc per l’occasion...

Le prugne della California entrano nel mondo della mixology

17 maggio 2023 | Redazione

Il California Prune Board, che rappresenta coltivatori e confezionatori di prugne californiane, ha dato vita a un percorso sensoriale, in collaborazione col mixologist Vincenzo Vitolo e il profumiere...

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Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Mercanti Di Spirits porta alcuni dei suoi brand a Riccione Cocktail Spring

16 maggio 2023 | Redazione

Mercanti di Spirits parteciperà a Riccione Cocktail Spring, l’evento di mixology che, dal 20 al 22 maggio, coinvolgerà i locali nel cuore di Riccione in un weekend a base di musica e cocktail.Il ricco...

Nik’s & Co a Lecce per la prima edizione della Cocktail Week salentina

16 maggio 2023 | Redazione

Giovedì prossimo, 18 maggio, il cocktail bar milanese Nik’s & Co parteciperà alla prima edizione della Cocktail Week di Lecce come ospite del Laurus per una serata che celebrerà l’Old Fashioned grazie...

Mattia Pastori firma due cocktail col nuovo Liquore Zafferano 3 Cuochi

11 maggio 2023 | Redazione

Il liquore Zafferano 3 Cuochi, nato dalla collaborazione con Distilleria Quaglia, mantiene le proprietà benefiche dello zafferano: i suoi aromi naturali favoriscono una corretta digestione e aiutano a...

Edoardo Mastroianni vince la Sabatini Cocktail Competition, è lui il nuovo tour ambassador

11 maggio 2023 | Redazione

Edoardo Mastroianni del Lève di Torino vince la Sabatini Cocktail Competition 2023, la gara di bartending organizzata da Sabatini Gin. Tema di questa quarta edizione è stato The New Wave Of Sharing, i...

Due signature cocktail per celebrare il Derby di Champions

09 maggio 2023 | Redazione

L’attesa per la semifinale della massima competizione europea tra Milan e Inter contagia anche il mondo della mixology e sul bancone finiscono creatività e abbinamenti originali. Per celebrare questo...

È in arrivo il caldo, la mixology si raffredda col gelato confezionato

08 maggio 2023 | Redazione

Con le temperature destinate ad alzarsi, sono cominciati i preparativi per dare una rinfrescata alla mixology. Tempo di riparlare, quindi, degli ice cream cocktail, nei quali il gelato diventa ingredi...

A Firenze le nuove frontiere della mixology: tutte le novità

04 maggio 2023 | Redazione

Dove sta andando la mixology contemporanea? La risposta viene da Tuscany Cocktail Week e Florence Cocktail Week, entrmabi eventi svoltisi nel capoluogo toscano ad aprile con lo svolgimento delle maste...

A maggio tre date con altrettanti signature drink di Mattia Pastori

18 aprile 2023 | Redazione

Mattia Pastori, Mixology Expert e founder di Nonsolococktails, segnala tre date per brindare ad alcuni appuntamenti del mese di maggio con i suoi originali twist on classics.La prima coincide con lo S...

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