La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore lilla! Il colore non va sottovalutato: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica mensile, anche l'aspetto dei drink è fondamentale per renderli accattivanti per i clienti. Così, dopo avere proposto nelle scorse settimane tre drink di colore blu, tre drink di colore verde e tre drink di colore rosa, questa volta andiamo alla scoperta di tre ricette nel segno del lilla. Questa volta vi proponiamo il La Vie en Rose, sempre di Ludovic Bretel, alias art.cocktails.bzh.
La ricetta del La Vie en Rose di Ludovic Bretel
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
40 ml gin Anaé
10 ml liquore ai lamponi Chambord
5 ml acqua di rose
20 ml tè all'ibisco
Garnish:
Fiori commestibili
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