Derby Blue e Flairtender: nasce la prima drink list di frutta frizzante

La scuola di formazione beverage di Padova firma 7 ricette per cocktail che coinvolgono l’intera gamma Frutta Frizzante Derby Blue, raccontata attraverso delle “pillole” video sul portale dell’Accademia dell’Horeca

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Per valorizzare il lancio di Frutta Frizzante Derby Blue, la nuova linea di bevande gassate alla frutta in bottiglia di vetro blu da 200 ml disponibile in 7 referenze, il marchio dell’unconventional fruit di Conserve Italia inaugura un nuovo progetto di mixology nato da una collaborazione inedita. Ecco quindi la prima drink list ufficiale della gamma Frutta Frizzante firmata Flairtender, la scuola di alta formazione beverage di Padova.

Sette referenze, sette ricette

La drink list comprende sette ricette pensate per coinvolgere l'intera gamma Frutta Frizzante Derby Blue, dai cinque gusti a base frutta (ACE, Pompelmo Rosa, Ananas, Mela Verde, Limone Mix) fino alle toniche (Classica e Mediterranea). Al progetto lavorano Francesco Mortai - proprietario e socio fondatore di Flairtender - e Carlotta Rizzi, trainer per i corsi di Bartending e Caffetteria della scuola.

Per raccontare le ricette sono state create sette pillole video che mostrano la preparazione passo dopo passo dei cocktail con la voce di Francesco Mortai e Carlotta Rizzi: Palomananas (Ananas Frizzante); Gin Lemon (Limone Mix Frizzante); Bitter ACE (ACE Frizzante); Paloma (Pompelmo Rosa Frizzante); Gin Tonic (Tonica Classica o Tonica Mediterranea); Apple Mule (Mela Verde Frizzante); Aperimela (Mela Verde Frizzante).

Le clip hanno una doppia funzione strategica: da un lato rappresentano uno strumento operativo per la forza vendite Derby Blue a supporto delle attività di sell out presso i locali; dall’altro andranno ad arricchire il portale Accademia dell’Horeca di Conserve Italia, ampliando l'offerta di contenuti formativi dedicati alla mixology.

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