Bevande analcoliche, Derby Blue lancia la linea Frutta Frizzante

Derby Blue, inaugura una nuova stagione nel mondo delle bevande analcoliche con il lancio della linea Frutta Frizzante Derby Blue in bottiglia di vetro da 200 ml. Pensata per il canale Horeca.

Condividi l'articolo

Derby Blue inaugura una nuova stagione nel mondo delle bevande analcoliche e lancia la linea Frutta Frizzante, in bottiglia di vetro da 200 ml. Pensate appositamente per il canale Horeca, le nuove referenze sono in linea con i trend dei giovani consumatori di oggi.

Con questo progetto introduciamo sul mercato del fuori casa un prodotto versatile che interpreta al meglio i nuovi stili di vita e consumo dei giovani, offrendo ai bar una proposta pionieristica e contemporanea", commenta Gabriele Angeli, direttore Marketing Horeca di Conserve Italia.

La gamma si compone di sette referenze

La nuova gamma nasce con un obiettivo preciso: superare il concetto tradizionale di succo di frutta e portare nel canale Horeca una proposta analcolica capace di coniugare gusto, freschezza e leggerezza. Reinterpretando i sapori più riconoscibili della frutta in chiave gassata, Frutta Frizzante Derby Blue dà vita a bevande pensate sia per il consumo diretto sia come ingrediente per la mixology. Il risultato è una linea che si distingue per equilibrio e immediatezza, capace di inserirsi in modo naturale nei nuovi momenti di consumo al bar.

La gamma si compone di sette referenze: cinque gusti a base frutta senza zuccheri aggiunti (ACE, Pompelmo Rosa, Ananas, Mela Verde, Limone Mix); due toniche (Classica e Mediterranea) che completano l’offerta in ottica di servizio e miscelazione.

Le ricette valorizzano la componente fruttata con percentuali variabili a seconda del gusto, arrivando a toccare il 40% in alcune referenze e mantenendo sempre un profilo nutrizionale leggero, con un contenuto calorico che varia da 7 a 19 kcal per 100 ml. La scelta di non aggiungere zuccheri, ad eccezione delle toniche, rafforza ulteriormente il posizionamento della linea come alternativa moderna e consapevole, orientata al benessere e alla salute del proprio corpo. Il tutto è racchiuso nell’iconica bottiglia in vetro blu da 200 ml, elemento distintivo di Derby Blue, che contribuisce a rendere il prodotto immediatamente riconoscibile sul banco e a valorizzarne la presenza nel punto di consumo.

Il lancio della linea si inserisce in un contesto di mercato in evoluzione, in cui il consumo di bevande analcoliche è in crescita ed è sempre più legato a scelte consapevoli. Le nuove generazioni, in particolare, ricercano prodotti dalla forte identità che pensano a benessere e salute, ridefinendo il ruolo del bere fuori casa. In questo scenario, Derby Blue si conferma un marchio centrale per Conserve Italia nel canale Horeca e rafforza il proprio posizionamento con una proposta che amplia le occasioni di consumo e offre nuove opportunità ai professionisti del bar.

Quote

Frutta Frizzante rappresenta un’evoluzione naturale del percorso intrapreso con Derby Blue, un marchio storico presente da oltre 50 anni nel canale Horeca e con un’identità forte che poggia su creatività e originalità, da sempre attento alle nuove generazioni e alle loro abitudini

Gabriele Angeli, direttore Marketing Horeca Conserve Italia

Restyling e identità di marca

Accanto al lancio di Frutta Frizzante, Derby Blue ha avviato anche un percorso di rinnovamento che coinvolge l’intero portafoglio prodotti. Da oggi la bottiglia da 200 ml dei succhi si presenta con una nuova etichetta, aggiornata nel linguaggio grafico e coerente con l’attuale identità del marchio, in continuità con i formati più grandi. Questo intervento rappresenta il primo passo di un progetto più ampio che porterà, nel corso del 2027, a un’ulteriore evoluzione del packaging.

Parallelamente, si apre un nuovo importante capitolo per la linea dei bitter analcolici - rosso, bianco e ginger -, che è stata integrata sotto il marchio Derby Blue (non più, quindi, Bitter Salfa), contribuendo a costruire un’identità più unitaria e riconoscibile. Non si tratta di una semplice operazione di rebranding: questi prodotti, realizzati all’interno degli stabilimenti di Conserve Italia attraverso un processo di infusione idroalcolica su erbe selezionate, tra cui l’assenzio romano e altre varietà di provenienza europea, rappresentano una componente distintiva dell’offerta del Gruppo. Un metodo che consente di valorizzare la materia prima e di conferire al prodotto un profilo aromatico più ricco e autentico, rafforzandone il posizionamento qualitativo all’interno del canale Horeca.

Espresso Italiano Champion, Lorenzo Minelli è il primo qualificato per le finalissime di Faenza

23 aprile 2026 | Redazione

Lorenzo Minelli, bolognese, è il primo a superare le selezioni regionali e volare tra i finalisti dell’Espresso Italiano Champion

La moldava Elizaveta Rîmscaia vince la Julius Meinl Barista Cup 2026

07 settembre 2026 | Redazione

A Vienna premiati anche i migliori nelle categorie Espresso, Cappuccino e Signature Drink, che insieme alla Vincitrice Assoluta partiranno per un esclusivo viaggio in India

Notizie correlate

New-entry Nardini: arrivano Hylde, liqoure ai fiori di sambuco, e il nuovo formato di Garage Gin

07 settembre 2026 | Redazione

A Roma Bar Show la drink list affidata a Davide Diaferia (Owner & Co-Founder di Nucleo), Edris Al Malat (Bar Manager di Dry Milano) e Riccardo Marinelli (Bar Consultant di Terrazza Les Étoiles).

Bar Fabric, Brown-Forman presenta per la prima volta in Italia la piattaforma globale di advocacy

07 settembre 2026 | Redazione

Tra le novità che verranno presentate a Roma Bar Show, il debutto italiano di Jack Daniel's Tennessee Blackberry, l’unione tra il Jack Daniel’s Old No. 7 e un liquore alla mora

Chivas Regal 16 Year Old, la Limited Edition firmata Charles Leclerc

02 settembre 2026 | Redazione

Dopo il debutto mondiale al GP di Miami, Chivas Regal 16 arriva in Italia con Charles Leclerc protagonista di un inedito showdown a Monza

Pallini al Roma Bar Show: l’arte di interpretare ogni “spirit”

31 agosto 2026 | Redazione

Il prossimo 14 e 15 settembre, la distilleria romana sarà protagonista 
della manifestazione dedicata alla mixology con il tema “What’s your spirit today?”

Patria Palace Lecce e Patrick Pistolesi, il matrimonio che funziona

31 agosto 2026 | Redazione

L’idea di una nuova definizione della miscelazione d’autore incontra l’eccellenza dell’ospitalità pugliese. È Sira Kong, matrimonio tra il Patria Palace Lecce e Patrick Pistolesi, per suggestioni salentine reinterpretate con uno sguardo contemporaneo

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati