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Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Brasile: nel 2022 turisti stranieri già oltre quota 1 milione

24 luglio 2022 | Redazione

Il Brasile ha superato il traguardo di 1 milione di visitatori stranieri nei primi cinque mesi del 2022. Il numero testimonia la ripresa del settore dopo due anni di restrizioni imposte dalla pandemia...

Snav, dal 6 agosto più collegamenti tra Italia e Croazia

23 luglio 2022 | Redazione

Dal 6 agosto e fino al 3 settembre Snav potenzierà i collegamenti sulla rotta Ancona-Spalato sulla scia del consenso che la Croazia sta riscuotendo nell’estate 2022 sul mercato turistico. “Abbiamo dec...

“Promuovi la tua Italia”: call to action per il portale Italia.it

23 luglio 2022 | Redazione

Italiani al centro della ripartenza. Da oggi tutti potranno fare la propria parte e contribuire al racconto dell’Italia fornendo contenuti sul portale ufficiale italia.it. Si chiama “Promuovi la tua I...

Travel + Leisure 2022, Grand Hotel Tremezzo tra i 100 World's Best Hotels

23 luglio 2022 | Redazione

Il Grand Hotel Tremezzo, in concomitanza con i 112 anni di storia e charme, festeggia anche l’importante riconoscimento annunciato dalla rivista americana Travel+Leisure. Ogni anno T+L, rivista leader...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Italo: online e su app i biglietti integrati con Itabus e Trenitalia

23 luglio 2022 | Redazione

Sul sito italotreno.it e da settembre sull’app Italo Treno, anche grazie al supporto tecnologico di Trainline, sarà possibile acquistare i biglietti AV e quelli di altri vettori in un’unica transazion...

Vacanze: i viaggiatori esperienziali sono il 25% degli italiani

23 luglio 2022 | Redazione

Dopo due anni di pandemia e di chiusure, gli italiani sono tornati a viaggiare, ma con un atteggiamento nuovo, volto all’avventura e alla riscoperta. TGV Inoui ha indagato su questo cambiamento facend...

Crociere, a settembre "vincono" Mini e Long Cruises

23 luglio 2022 | Redazione

Mini e Long Cruises da 3 12 notti rappresentano la scelta maggiormente in voga per le vacanze di settembre. Dopo il lungo stop imposto dal Covid, il comparto crocieristico si è rimesso in moto riconqu...

Mangia’s, apre il Costanza Resort dopo un restyling da 3,8 milioni

23 luglio 2022 | Redazione

Mangia's, Resorts and Clubs, brand di proprietà del Gruppo Aeroviaggi S.p.A. ha inaugurato il nuovo Costanza Resort, l’esclusiva struttura situata sulla costa occidentale della Sicilia a pochi passi d...

Sciopero aereo, centinaia di voli cancellati in tutta Italia

18 luglio 2022 | Redazione

Ci sono state centinaia di cancellazioni nella giornata nera del trasporto aereo italiano andata in scena ieri. Il motivo? Lo sciopero indetto per quattro ore dalle principali compagnie low cost, dai...

Turismo, Italia: arrivano gli hub enogastronomici per gli amanti del vino

18 luglio 2022 | Redazione

Gli italiani amano viaggiare alla scoperta dei sapori e delle tradizioni enogastronomiche locali. Tuttavia, a volte non riescono a godere pienamente di quanto un territorio sa offrire poiché le inform...

Hotel, bed&breakfast e ristoranti: la classifica delle città più care

18 luglio 2022 | Redazione

L'inflazione c'è e si sente anche nel settore dell'ospitalità. Alberghi ma anche motel, pensioni, bed and breakfast, agriturismi, ostelli e campeggi costano quest'anno il 18% in più rispetto al 2021....

Federalberghi: oltre 34 milioni italiani in vacanza, ma pesano i rincari

17 luglio 2022 | Redazione

Sarà un’estate a doppia velocità quella che ci aspetta secondo l'analisi previsionale di Federalberghi secondo cui il 90% dei vacanzieri rimarrà in Italia, con il mare ancora meta preferita e un giro...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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