Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Malan Viaggi: stop ad adeguamenti valutari e alle commmissioni sulle carte di credito

19 aprile 2018 | Redazione

È valida fino al 31 dicembre la formula riservata agli agenti di viaggi e proposta da Malan Viaggi che consente alle agenzie di viaggi di pagare i pacchetti di itinerari e di soggiorni dei loro client...

Anche Eden Viaggi commercializza il Garden Resort Calabria, extra catalogo

19 aprile 2018 | Redazione

Dopo Nicolaus, anche Eden Viaggi amplierà la sua offerta Mare Italia con la struttura Garden Resort Calabria, ex struttura Valtur commercializzata non in esclusiva. Il Garden Resort Calabria aprirà al...

Turismo spaziale: nel 2021 in orbita Aurora Station, il primo hotel di lusso nello spazio

19 aprile 2018 | Redazione

L'era del turismo spaziale si avvicina, anche se ha ancora costi proibitivi se non si è super ricchi: sono infatti aperte le prenotazioni per Aurora Station,  la stazione spaziale che verrà lanciata i...

Obiettivo 1000 hotel per SEH United Hoteliers: piano triennale per la digitalizzazione

19 aprile 2018 | Redazione

SEH United Hoteliers, brand che unisce 600 hotel indipendenti,  è impegnato in un’operazione di transizione digitale per soddisfare al meglio le esigenze dei clienti e offrire una customer experience...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Arriva sui binari Rock: il nuovo treno regionale di Trenitalia

19 aprile 2018 | Redazione

Il treno regionale Rock di Trenitalia, realizzato da Hitachi Rail Italy, è pronto per i test sui binari ed è uscito dallo stabilimento Hitachi Rail di Pistoia. Si tratta del primo esemplare del treno...

Shopping tourism, arabi terza nazionalità dopo cinesi e russi: ecco come accoglierli

19 aprile 2018 | Redazione

Essere premurosi, stringere la mano delicatamente ma a lungo, non dire mai “no” direttamente né alzare il pollice in segno di approvazione. Queste sono solo alcune delle “istruzioni” su come accoglier...

Digital Mice: il 13 settembre a Milano la 2a edizione

18 aprile 2018 | Redazione

Data decisa per la seconda edizione di Digital Mice, l'evento formativo dedicato al mondo degli eventi aziendali e ai suoi sviluppi nel settore digital, promosso dalla testata Qualitytravel.it e che l...

Champions League: Alitalia organizza un volo speciale Roma-Liverpool per la semifinale

18 aprile 2018 | Redazione

Sono in vendita i biglietti del volo speciale Alitalia, organizzato per permettere ai tifosi della Roma di raggiungere Liverpool e assistere alla semifinale di andata della Champions League, in progra...

Airbnb in Italia: nel 2017 quasi 8 milioni di arrivi in Italia, in testa Roma, Firenze e Milano

18 aprile 2018 | Redazione

Airbnb ha rilasciato i dati relativi alla propria presenza in oltre 300 città e 80 paesi nel mondo. L’indagine, relativa al 2017 e disponibile online, è parte dell’impegno assunto dalla società a coll...

Eurowings: parte il lungo raggio low cost da Monaco di Baviera

18 aprile 2018 | Redazione

Eurowings lancia il suo lungo raggio low-cost da Monaco: il primo volo a lungo raggio è partito lunedì per Las Vegas. I passeggeri possono ora volare nella metropoli del Nevada con due voli alla setti...

Filo diretto Easy fa scegliere agli agenti di viaggio il premio della polizza

18 aprile 2018 | Redazione

Filo Diretto Assistance ha deciso di offrire uno strumento di vendita aggiuntivo alle agenzia di viaggio: per permettere logo di modulare l'offerta finale al cliente  ora è possibile sia acquistare un...

Transavia: aperte le prenotazioni sull'orario invernale 2018/19

18 aprile 2018 | Redazione

Transavia, compagnia low cost del gruppo Air France KLM, ha aperto il 17 aprile, le prenotazioni per il totale dei suoi voli dell’orario invernale 2018/19. L’orario invernale entrerà in vigore il 28 o...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

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