Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Snav: al via il collegamento veloce verso Ponza e Ventotene

04 luglio 2018 | Redazione

Dal 7 luglio e fino al 9 settembre SNAV riprenderà il collegamento veloce tra Napoli e le Isole di Ponza e Ventotene, con partenza anche dall’isola di Ischia. Per questa occasione SNAV ha pensato ad u...

Il gruppo Lastminute.com lancia la partnership con la piattaforma meteo AccuWeather

03 luglio 2018 | Redazione

Travel People, divisione media del gruppo lastminute.com ha annunciato una nuova partnership sull'advertising digitale con la piattaforma meteo AccuWeather in Francia, Spagna e Italia. AccuWeather rag...

Business travel, i voli di Ryanair prenotabili con UATP

03 luglio 2018 | Redazione

Ryanair ha annunciato il nuovo accordo con UATP, azienda internazionale specializzata nell’offrire soluzioni di pagamento per i viaggiatori d’affari. Attraverso questo nuovo servizio Ryanair fornirà a...

Dnata rileva la maggioranza di Airport Handling SPA

03 luglio 2018 | Redazione

Dnata, uno dei più grandi fornitori di servizi aerei, nell'orbita di Emirates, ha esercitato l’opzione di acquisto di un ulteriore 40% delle azioni di Airport Handling SPA, società di handling con bas...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

4 italiani su 5 prenotano le vacanze in largo anticipo, 1 su 2 si affida alle app di viaggio

03 luglio 2018 | Redazione

Trainline, app leader in Europa per viaggiare in treno e pullman, ha commissionato una ricerca al fine di indagare come gli italiani si relazionano con la tecnologia, e più nello specifico alle app pe...

Gian Marco Centinaio è il nuovo ministro del turismo, approvato il decreto legge

03 luglio 2018 | Redazione

Nel Consiglio dei ministri numero 9 del 2 luglio è stato approvato il decreto legge che sposta le competenze sul turismo dal Ministero dei Beni Culturali guidato da Alberto Bonisoli a quello delle Pol...

Planetaria Hotels a quota 10: acquisito il Leon's Place di Roma

03 luglio 2018 | Redazione

Planetaria Hotels raddoppia la presenza nella Capitale, grazie all'acquisizione del boutique hotel Leon’s Place di via XX Settembre: a Roma il gruppo era infatti già presente con l'Hotel Pulitzer in z...

Sabre integra hotel e appartamenti di Booking.com nella sua piattaforma

02 luglio 2018 | Redazione

Sabre Corporation ha siglato un nuovo accordo con Booking.com per mettere a disposizione dei propri clienti l'intero inventario di alloggi disponibile sulla piattaforma. Secondo l’accordo, le agenzie...

Volotea prepara lo sbarco in Borsa: utile operativo a 8,3 milioni di euro nel 2017

02 luglio 2018 | Redazione

Volotea ha registrato un utile record di 8,3 milioni di Euro nel 2017. Il fatturato ha superato i 307,5 ​​milioni di Euro, con un incremento del 23% rispetto ai 250,5 milioni di Euro del 2016. I ricav...

Trenitalia lancia l'app Nugo, il nuovo modo di viaggiare con la multimodalità

02 luglio 2018 | Redazione

Nei giorni scorsi Trenitalia ha lanciato con un'ampia copertura televisiva e stampa Nugo, app che permette di acquistare in pochi passaggi tutti i biglietti dell’itinerario scelto. La start up che fav...

Inaugurato il villaggio di Torre Cintola, paradiso del leisure e degli eventi

02 luglio 2018 | Redazione

Il gruppo Greenblu Hotels & Resort lo scorso venerdì 29 giugno ha ufficialmente inaugurato il Torre Cintola Natural Sea Emotions, paradiso del leisure già attivo nel passato e in procinto di rinascere...

BookingADV: in arrivo nuovo sito con ricerca hotel su mappe di Google

02 luglio 2018 | Redazione

BookingADV.com, piattaforma di prenotazione per  agenzie viaggi giunta al suo quarto anno di attività, aumenta il giro d'affati rapidamente: nei primi tre mesi dell’anno la crescita rispetto agli stes...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi