Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Alitalia garantirà la continuità territoriale dopo il 16 aprile

22 febbraio 2020 | Redazione

Dopo il 16 aprile sarà Alitalia a garantire la continuità territoriale per la Sardegna, sostituendosi ad Air Italy anche da Olbia. Lo ha detto il ministro dei Trasporti Paola De Micheli, dopo un incon...

Giver, arriva in agenzia il catalogo dedicato al Grande Nord 2020

21 febbraio 2020 | Redazione

E' già in distribuzione nelle agenzie di viaggi l’edizione completa del catalogo Il Grande Nord 2020 di Giver Viaggi e Crociere. In tutto, si tratta di 172 pagine in cui viene illustrata la totalità d...

Hahn Air, venduti 40 milioni di biglietti assicurati contro l’insolvenza

20 febbraio 2020 | Redazione

Hahn Air celebra il traguardo di 40 milioni di biglietti assicurati contro l’insolvenza venduti. Nel computo sono compresi i biglietti emessi dal 2010, anno in cui Hahn Air ha introdotto l’assicurazio...

Tra avventura e natura la nuova campagna MIAMILAND

20 febbraio 2020 | Redazione

Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) ha alzato il sipario sulla campagna MIAMILAND, incentrata su un mix di natura e avventura. Il nuovo focus va a rafforzare la pre-esistente campagna F...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Gruppo Fattal: inaugurato il Leonardo Boutique Rome Termini

20 febbraio 2020 | Redazione

È finito il conto alla rovescia per il new opening del Leonardo Boutique Rome Termini. Acquistato dal Gruppo Fattal nella primavera del 2019, la struttura rappresenta la prima apertura di Leonardo Bou...

Air Italy riapre le prenotazioni fino al 16 aprile

20 febbraio 2020 | Redazione

Fino al 27 febbraio Air Italy continuerà a coprire sino alla scadenza del 16 aprile il servizio di voli in continuità territoriale, quindi a prezzi agevolati, sulle rotte tra l'aeroporto di Olbia e gl...

Maldive: ad Aigo la rappresentanza in Italia dell’ente del turismo

20 febbraio 2020 | Redazione

L’Ente del Turismo delle Maldive si affida ad Aigo per la rappresentanza sul mercato italiano. Aigo promuoverà le Maldive con un piano puntuale di attività di comunicazione verso i media tradizionali,...

In Italia la spesa per il business travel supera quota 20 miliardi di euro

20 febbraio 2020 | Redazione

Nel 2019, la spesa per i viaggi d’affari delle aziende italiane ha raggiunto i 20,6 miliardi di euro, in crescita del 1,9% sull’anno precedente. Più nel dettaglio, il mercato nazionale (+2,2%) vede au...

Torna la campagna "Anticipa l'estate" di Eden Viaggi

20 febbraio 2020 | Redazione

Dopo il successo della prima parte della campagna “Anticipa l’estate”, Eden Viaggi raddoppia e torna con una seconda offerta. Anche questa volta, la promozione “Anticipa l’estate” permette all’agente...

Bto2020: tutto esaurito alla Leopolda per il turismo del futuro

19 febbraio 2020 | Redazione

Si è chiusa alla Stazione Leopolda di Firenze la 12° edizione di Bto2020, la manifestazione svoltasi nel capoluogo toscano il 12 e 13 febbraio sotto la direzione scientifica di Francesco Tapinassi. Qu...

Finnair, più frequenze su New York e coincidenze dall'Italia

19 febbraio 2020 | Redazione

Durante la prossima stagione estiva 2020, Finnair avrà più frequenze verso l’aeroporto JFK di New York. Tra il 4 aprile e il 24 ottobre, la compagnia opererà dal suo hub di Helsinki tre frequenze sett...

I Viaggi del Delfino punta sull'Oceano Indiano per gli honeymooners

19 febbraio 2020 | Redazione

Sono Mauritius e l'Oceano Indiano le mete scelte da I Viaggi del Delfino per puntare sul target dei viaggi di nozze. “In questo 2020 che sempre più si sta configurando come l’anno dei matrimoni, le me...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

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