Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Qatar Airways e American Airlines: torna il codeshare su tutti i voli

26 febbraio 2020 | Redazione

Qatar Airways ha firmato un accordo di codeshare con American Airlines, una scelta che si traduce in un aumento della cooperazione commerciale, che rafforzerà la connettività e contribuirà a centinaia...

Altavia firma la nuova campagna advertising di DB Bahn Italia

26 febbraio 2020 | Redazione

Per il decimo anno consecutivo DB Bahn Italia ha scelto Altavia Italia per la sua campagna advertising riguardante la linea ferroviaria del Brennero tra Italia, Austria e Germania percorsa dei treni D...

Lufthansa Group e Amadeus rinnovano la loro partnership IT

26 febbraio 2020 | Redazione

Il Gruppo Lufthansa e Amadeus hanno rinnovato e ampliato la loro partnership tecnologica di lunga data. Attraverso questo accordo, Lufthansa, Austrian Airlines, Brussels Airlines, Swiss International...

Grecia, Cipro e Spagna: online e in agenzia i nuovi cataloghi Ciao Club

25 febbraio 2020 | Redazione

Grecia e Cipro, e Spagna, queste sono le due nuove pubblicazioni firmate Ciao Club per la stagione 2020. Destinazioni a poche ore di volo dall’Italia, strutture internazionali, perlopiù 4 e 5 stelle,...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Nomine B&B Hotels Italia: Duchini Presidente e ad, Ghiotti Presidente Onorario

25 febbraio 2020 | Redazione

Sono due le nuove nomine in B&B Hotels, la catena internazionale di alberghi con più di 500 strutture in 12 paesi nel mondo e 39 hotel in Italia. Valerio Duchini è stato nominato Presidente e Amminist...

Star Alliance, THAI Smile Airways nuovo Connecting Partner

25 febbraio 2020 | Redazione

Star Alliance ha dato il benvenuto a THAI Smile Airways, nuovo Connecting Partner di Star Alliance, nel corso di una cerimonia ufficiale tenutasi a Bangkok presso la sede di THAI Airways International...

Hyperloop, al via lo studio di fattibilità sulla Milano Cadorna – Malpensa

25 febbraio 2020 | Redazione

FNM e Hyperloop Italia avvieranno, per la prima volta in Italia, uno studio di ingegneria e di fattibilità tecnico-economica-giuridica per valutare la possibilità di realizzare un sistema di trasporto...

Coronavirus: le associazioni del turismo chiedono lo stato di crisi

25 febbraio 2020 | Redazione

A seguito degli impatti dell’emergenza Coronavirus sulle imprese del settore, Aidit, Assoviaggi, ASTOI e Fto chiedono con forza che il turismo sia tutelato e supportato in questo momento di profonda c...

AnadoluJet, in vendita i voli internazionali a partire da €1

25 febbraio 2020 | Redazione

Scade il 1° marzo la promozione di AnadoluJet, che mette in vendita i voli internazionali del proprio network a una tariffa super scontata. AnadoluJet, brand di Turkish Airlines, offrirà ai propri pas...

Crociere, Penelope Cruz star al battesimo di Costa Smeralda

24 febbraio 2020 | Redazione

E' stata Penelope Cruz la madrina di Costa Smeralda, la nuova ammiraglia di Costa Crociere, prima nave della compagnia alimentata a gas naturale liquefatto. La star, che è anche testimonial della camp...

Travel Appeal va oltre il travel e diventa The Data Appeal Company

24 febbraio 2020 | Redazione

Travel Appeal, la scale up B2B specializzata in Data Science e Intelligenza Artificiale a supporto delle strategie di business, diventa The Data Appeal Company Spa, per affacciarsi a tutti quei settor...

Superfast Ferries, arriva la promo Early Booking e il nuovo catalogo

24 febbraio 2020 | Redazione

Superfast Ferries lancia la promo Early Booking, che consente di prenotare entro il 29/2/2020 la vacanza in Grecia risparmiando il 20%. La promozione, con disponibilità limitata e da applicare alle ta...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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