Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Bidtotrip: aste on line per vacanze di lusso a pochi euro

03 aprile 2015 | Redazione

Soggiorni di lusso spendendo solo pochi euro: è possibile con Bidtotrip,  una start up che ha creato un sito di aste online con caratteristiche assolutamente inedite nel panorama mondiale. L'idea del...

Ebook gratuito: come si lavorerà in viaggio nel futuro

03 aprile 2015 | Redazione

Un whitepaper di Europcar Uk, che potete scaricare a fine pagina in pdf, prova a guidarci nel mondo dei business traveller del futuro. Il volumetto di 11 pagine spiega come già  oggi il 37% degli occu...

Egitto, visti invariati. Posticipato il nuovo regolamento

03 aprile 2015 | Redazione

Rimane invariato il sistema per l’ottenimento dei visti in Egitto contrariamente a quanto comunicato nei giorni scorsi dal Governo Egiziano. È stata infatti posticipata la data di decorrenza dell’appl...

Trenitalia: + 7% di viaggiatori a Pasqua

03 aprile 2015 | Redazione

Nei prossimi giorni, saranno 1 milione 500 mila i passeggeri che sceglieranno di muoversi con Trenitalia. Rispetto a quanto registrato nella Pasqua 2014, l’incremento è del 7%. L’operatività prevede q...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Roma è una meta ambita… se c'è sinergia

03 aprile 2015 | Redazione

"Roma: una meta ambita" è il titolo del convegno romano che ha visto la partecipazione di Lorenzo Lo Presti, amministratore delegato di Aeroporti di Roma, Giovanna Marinelli, assessore alla cultura e...

L'Italia vola low cost: nel 2014 Ryanair primo vettore

03 aprile 2015 | Redazione

L'Italia vola low cost: secondo i dati Enac, nel 2014 è stata Ryanair la compagnia aerea che  ha registrato il maggior numero di passeggeri, 26,12 milioni, in partenza da scali italiani. Il vettore ir...

Vueling lancia la prima app per Apple Watch

03 aprile 2015 | Redazione

Vueling lancia un’app di geolocalizzazione per Apple Watch. Disponibile per il download gratuito dal 24 aprile, giorno del lancio dell’Apple Watch in Europa, la nuova app è in grado, grazie alla tecno...

Aeroporti italiani: nel 2014 Catania campione di crescita e Fiumicino leader di traffico

03 aprile 2015 | Redazione

Il 2014 ha segnato una crescita media del 4,7% del traffico passeggeri negli aeroporti Italiani, con oltre 150 milioni di passeggeri transitati: secondo di dati pubblicati dall'Enac, campione di cresc...

Lo storico Hotel Aleph di Roma diventa arabo

03 aprile 2015 | Redazione

Continua lo "shopping" alberghiero degli Emiri in Italia: l'Hotel Aleph di Roma, 5 stelle nel centro storico della capitale, è stato ceduto dal Gruppo Boscolo ad Artic, gruppo  specializzato in attivi...

Pasqua in famiglia sulle navi MSC Crociere

03 aprile 2015 | Redazione

Anche quest’anno tutto esaurito sulle navi MSC Crociere per le crociere di Pasqua. Ed è la prima volta le navi MSC festeggiano la Pasqua in ogni angolo del mondo. I passeggeri potranno quindi aprire l...

MyParking e Pecora Verde per parcheggiare #fuoridalgregge

03 aprile 2015 | Redazione

Stop allo stress da parcheggio quando si è in viaggio. Da oggi MyParking diventa partner delle escursioni di Pecora Verde, così da offrire ai suoi clienti un servizio integrativo che faciliti l’organi...

Espressohotel, debuttano il Centro Congressi e il Ristorante Primo

02 aprile 2015 | Redazione

Espressohotel Milano Linate, il primo social hotel con bacheca digitale riservata agli ospiti e tablet dedicato, ha inaugurato il Centro Congressi e il Ristorante Primo. Le sei grandi sale, Sala Espre...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi