Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Madonnina, aiutaci tu. Una copia della statua ad Expo

08 aprile 2015 | Redazione

All’Expo ci sarà anche la Madonnina. Nell'area espositiva dell’Esposizione Universale è infatti previsto uno spazio dedicato alla Veneranda Fabbrica del Duomo, l’impresa che da oltre 7 secoli si occup...

Bambini, i pediatri nominano le spiagge Bandiera Verde

08 aprile 2015 | Redazione

Acqua bassa vicino alla riva, ovviamente, ma anche bagnini per la sicurezza, sabbia pulita per costruire castelli e infine giochi, gelaterie e spazi per lo sport nelle vicinanze. Sono alcune delle car...

Alberghi, a febbraio Milano "straccia" tutti

08 aprile 2015 | Redazione

Nel mese di febbraio Milano è risultata la prima città italiana per occupazione di camere. In un mese generalmente poco redditizio per le nostre citta d’arte, Milano ha fatto valere il suo mix commerc...

L'Umbria ha un nuovo portale più social e integrato

08 aprile 2015 | Redazione

L'Umbria, il 'cuore verde d'Italia', cambia immagine e rinnova il suo portale. Il nuovo sito della Regione è completamente responsive ed è stato ripensato per un utilizzo più semplice, con una nuova o...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Sciopero controllori di volo in Francia: a rischio cancellazione il 40% del traffico aereo

08 aprile 2015 | Redazione

Si preannuncia il caos nei cieli francesi in seguito allo sciopero di 48 ore indetto dai controllori di volo nelle giornate dell'8 e del 9 aprile. Sono oltre 8000 i voli che ogni giorno hanno come des...

Sciopero uomini radar in Francia dell'8 aprile: i voli cancellati

08 aprile 2015 | Redazione

Giornata di passione per il traffico aereo da e per la Francia in seguito all'agitazione proclamata con un solo giorno di preavviso dai controllori di volo per le giornate dell'8 e 9 aprile 2015, come...

Con Smart di Evolution Travel l'affiliazione è online

08 aprile 2015 | Redazione

Evolution Travel Network lancia la formula di affiliazione Smart, il programma studiato per favorire l’ingresso di nuove figure consulenziali. In particolare, la formula Smart consente l'ingresso nel...

Air Europa: sulla rotta Madrid-Miami entra in flotta il B787 Dreamliner

08 aprile 2015 | Redazione

Un nuovo B787 Dreamliner è entrato nella flotta di Air Europa: sarà operativo a partire dal 12 aprile sulla rotta Madrid – Miami, con voli quotidiani dal 19 giugno. Sono previste 3 classi a bordo: Eco...

BTC 2015: la fiera degli eventi ritorna a dicembre all'insegna della qualità

08 aprile 2015 | Redazione

Annunciate le date della trentunesima edizione di BTC, la fiera degli eventi che si terrà anche quest'anno alla Fortezza da Basso di Firenze, giovedì 10 e venerdì 11 dicembre 2015. Abbiamo chiesto le...

Torgiano, da borgo più bello a borgo più dolce

07 aprile 2015 | Redazione

Non è solo uno dei Borghi più belli d’Italia, ma anche il più dolce. Torgiano, delizioso paesino umbro, ospita infatti l’evento esclusivo dedicato al Cake Design, alla Pasticceria e alla Cioccolateria...

Ciro La Rocca e le novità I Grandi Viaggi

07 aprile 2015 | Redazione

Alla BMT di Napoli I Grandi Viaggi ha tolto il velo alla programmazione 2015. Il direttore vendite Ciro La Rocca spiega ai microfoni di WeBitMag quali sono le novità per la Sardegna e per tutte le alt...

Pilota "pistolero", Alitalia lo sospende dal lavoro

07 aprile 2015 | Redazione

Alitalia ha sospeso un suo pilota che la sera di Pasqua si è reso protagonista di una sparatoria a Todi. E’ stata la stessa Compagnia a renderlo noto attraverso un portavoce, dopo che la procura di Sp...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

26 settembre - 28 settembre 16:00 - 20:00 | San Cesario di Lecce , Distilleria De Giorgi

Spiritosa: la quarta edizione dal 26 al 28 settembre presso l’Antica Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce

17 settembre 2026 | Redazione

Tre giorni di “business ricreativo” ideati da Sartoria degli Spiriti vedranno la presenza di oltre 100 ospiti tra speaker, bartender e chef, con più di 300 etichette da tutto il mondo e un programma di masterclass, talk, degustazioni guidate, proposte gastronomiche e una cocktail competition

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

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