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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

bevande food fiere

Torna Franciacortando: protagonista lo Street Food

09 maggio 2014 | Redazione

Si scaldano i motori per l’edizione 2014 di Francoacortando, la golosa kermesse organizzata dalla Strada del Francoacorta, prevista per il weekend del 14 e 15 giugno. Il tema conduttore di tutto l’eve...

concorsi bevande motocicletta

Bavaria 8.6 mette in palio una Harley-Davidson 883

09 maggio 2014 | Redazione

Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, premia i consumatori della gamma 8.6 con il concorso “Rock & Road”, che mette in palio una Harley-Davidso...

innovazione spirits Barman

La notte si tinge di Indaco

08 maggio 2014 | Redazione

Una fresca ventata di colore per la nightlife milanese che nelle sue varie sfumature vede l’Indaco come la nuova tinta dell’estate per buongustai e nottambuli. Un locale tutto da scoprire che inaugura...

tecnologia tendenze musica

V-Moda, le cuffie usate dai top dj

08 maggio 2014 | Redazione

Le cuffie V-Moda sono tra le più usate dai top dj, da deadmau5 ad Avicii. Progettate e curate nei minimi particolari per soddisfare le esigenze dei dj professionisti, queste cuffie sono tra le miglior...

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tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

rational Brand Post iHexagon

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

tork attrezzature

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande fiere areas italia - mychef

Il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene a Vino in Villa

08 maggio 2014 | Redazione

Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in programma il 18 maggio al castello di San Salvatore di Susegana (TV),  farà conoscere lo spumante Docg simbol...

tecnologia attrezzature illuminazione

Tibey di Cattelan Italia per un'illuminazione trend

07 maggio 2014 | Redazione

Tibey di Cattelan Italia è una lampada da interno o esterno, una applique e perfetta anche da tavolo con paralume in polietilene bianco. Versione C e Outdoor con base in acciaio inox. Per chi cerca un...

champagne beverage

Valdo distribuirà lo champagne Nicolas Feuillatte

07 maggio 2014 | Redazione

Novità a Valdobbiadene, dal 1926 sede della Valdo che da quest’anno distribuirà, in esclusiva sul mercato italiano, lo champagne Nicolas Feuillatte. Dal 2014 è Valdo il distributore esclusivo della no...

beverage

Gin Jodhpur Reserve esalta tutti i 5 sensi

07 maggio 2014 | Redazione

Continuano a sbocciare le novità in casa Mavi Drink. Ecco infatti che, al già noto GIN JODHPUR, l’azienda aggiunge, sotto il marchio Five Senses, anche il pregiato GIN JODHPUR RESERVE. Parliamo di Gin...

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Pernod Ricard acquisisce i vigneti californiani Kenwood

07 maggio 2014 | Redazione

Pernod Ricard, co-leader mondiale nel settore wine & spirits, ha annunciato l’accordo siglato tra la sua controllata Pernod Ricard Usa e la società F. Korbel & Bros. per l’acquisizione delle proprietà...

caffè fiere spirits

Amaro Lucano brilla alla San Francisco World Spirits Competition

07 maggio 2014 | Redazione

Nuovi importanti riconoscimenti arrivano per Lucano dalla San Francisco World Spirits Competition, la manifestazione statunitense che si è conclusa lo scorso 23 marzo e i cui premi sono considerati co...

bevande carriere federazione

Federvini: Sandro Boscaini è il presidente per il biennio 2014/2016

06 maggio 2014 | Redazione

E’ Sandro Boscaini, presidente e amministratore delegato di Masi Agricola, l’imprenditore vitivinicolo proposto dal Consiglio di Federvini - Federazione italiana Industriali Produttori Esportatori ed...

bevande Formazione impresa

Al via Wine Business Executive Program

06 maggio 2014 | Redazione

[embed width="560"]https://www.youtube.com/watch?v=pBkvsNYJrOY[/embed] Nel corso della Executive Roundtable “Wine Business Strategies 2014-2015” organizzata al Vinitaly da Business International è eme...

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Enologa, importatrice e curatrice di esperienze enogastronomiche, Claudia Galterio ha fatto del vino un linguaggio universale per unire territori e persone. Dopo anni di formazione nella viticoltura ecosostenibile tra Italia e Francia, oggi vive a Parigi, ma il legame con le sue radici resta indissolubile.

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