Alcuni gestori di bar a Barcellona, esasperati di vedere il proprio business andare a rotoli a causa della concorrenza sleale' dei venditori ambulanti, hanno deciso per una strada alternativa: l'alleanza. I "lateros", ovvero i venditori di lattine (di birra), sparsi nel centro cittadino che va dal distretto di Gracia fino alle Ramblas, hanno stretto un patto con i rappresentanti degli esercizi.
Ora i prezzi contenuti si allineano e gli affari iniziano ad andare bene per entrambe le parti. I bar e i locali notturni della città quindi impiegano i "lateros", ovviamente dietro retribuzione, come distributori di cocktail già pronti al consumo. Si è avviata una catena di montaggio che vede i luoghi come punti di rifornimento e scaltri ragazzi che per strada direttamente al pubblico vendono long drink e tanto altro. Tuttavia le forze dell'ordine hanno dichiarato illegale questa procedura.