Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

Vino: cresce con dinamismo la presenza delle donne nel settore

15 maggio 2014 | Redazione

Oramai stereotipi e pregiudizi riguardo agli uomini e alle donne sono sempre meno reali e corretti nel mondo vino. Luoghi comuni come il fatto che le donne bevano per lo più vini bianchi, siano meno a...

Sharpy Clay Paky più forti anche del meteo

14 maggio 2014 | Redazione

Quest'anno il popolare reality televisivo ‘Celebrity Big Brother’, ovvero l'edizione inglese del Grande Fratello versione VIP, ha espulso i partecipanti sconfitti al televoto facendoli passare lungo u...

A Carloforte torna il Girotonno sulle rotte del tonno

14 maggio 2014 | Redazione

Torna uno dei capisaldi del calendario enogastronomico sardo: il Girotonno, in programma sull’isola di San Pietro, a Carloforte, dal 30 maggio al 2 giugno. Il protagonista è il tonno rosso, pescato in...

Estathe lancia il concorso “Colleziona e puoi vincere”

13 maggio 2014 | Redazione

Estathe lancia il nuovo concorso “Colleziona e puoi vincere”. Il contest, valido dal 2 maggio al 31 agosto 2014, è rivolto esclusivamente a chi acquista le confezioni della bevanda (nel formato botti...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

M1X-DJ Philips e la musica è ovunque

12 maggio 2014 | Redazione

Con il sistema audio M1X-DJ di Philips si può riprodurre musica da qualsiasi dispositivo e dare vita ovunque a un party. Grazie alla tecnologia wOOx, i bassi risultato profondi, intensi e senza nessun...

Ziggy Saba Italia, pouf e tavolino da Emilio Nanni

12 maggio 2014 | Redazione

Ferro, legno, corda: materiali semplici che reinventano oggetti di uso comune. Una collezione di pouf e tavolini in tondino di ferro e intreccio di cime in Poliestere HT tinto in pasta, si mescolano c...

Skyy Vodka è partner del primo talent show per dj

12 maggio 2014 | Redazione

Skyy Vodka approda a Top DJ, il primo talent show per dj e dj Producer interamente made in Italy, ed è sempre più protagonista del mondo della notte, della mixology e del clubbing. Il programma, forma...

La birra Kwak presenta un nuovo calice da 20 cl

12 maggio 2014 | Redazione

Kwak propone il proprio caratteristico bicchiere della staffa nel formato ridotto da 20 cl, un calice personalizzato e autoreggente. Sullo sfondo la decisione degli organizzatori del Weekend De La Biè...

Monster e Adidas, nascono le cuffie Over-Ear

10 maggio 2014 | Redazione

Le cuffie Over-Ear nascono dalla collaborazione tra Monster e Adidas. Caratterizzate da un design molto accattivante, le Over-Ear sono state studiate nei minimi particolari e vantano una altissima qua...

Pannelli Dogati, divani perfetti per i club

09 maggio 2014 | Redazione

I divani di Pannelli Dogati nascono esclusivamente per arredare locali come bar e discoteche. Hanno rifiniture di pregio, linee eleganti, donano il massimo comfort e questo grazie alle imbottiture rig...

DJ Rig IK Multimedia, l’iPad come un giradischi

09 maggio 2014 | Redazione

Grazie alla tecnologia possiamo personalizzare i nostri dj set. Tra le varie soluzioni presenti sul mercato c'è DJ Rig IK Multimedia per iPad. Questa applicazione professionale per dj trasforma l'iPad...

Made in Italy a tavola: solo la nonna sa il fatto suo

09 maggio 2014 | Redazione

Gli italiani non hanno dubbi: bocciano mamme e mogli e per salvare la qualità dei prodotti Made in Italy e gustare le ricette di una volta vanno dalle nonne. Lo rivela uno studio promosso dal Polli Co...

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Federico Lombardi, head bartender di Paradiso: «Il bar oggi? Deve trasmettere tecnica, esperienza ed emozione»

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Torniamo tra le mura di uno dei bar più conosciuti al mondo, Paradiso di Barcellona, ma questa volta non incontriamo il suo fondatore Giacomo Giannotti, bensì il giovane  head bartender Federico Lomba...

Schweppes Tonica, in tutti i bar una lattina in edizione limitata dedicata al Roland-Garros

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Una lattina in edizione limitata dedicata al Roland-Garros, l'unico torneo del Grande Slam giocato sulla terra battuta. Con l'avvicinarsi del torneo parigino, in programma dal 24 maggio al 7 giugno, l...

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16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

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Enologa, importatrice e curatrice di esperienze enogastronomiche, Claudia Galterio ha fatto del vino un linguaggio universale per unire territori e persone. Dopo anni di formazione nella viticoltura ecosostenibile tra Italia e Francia, oggi vive a Parigi, ma il legame con le sue radici resta indissolubile.

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