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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

bevande tè soft drink

Succhi, tè e soft drink: così si beve nel mondo

07 settembre 2015 | Redazione

Bibite, succhi, tè: un mondo vario e variegato che sempre più spesso si rivela lo specchio dei tempi. E che si evolve di pari passo con i gusti, le esigenze e la capacità di spesa dei consumatori. A l...

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Dibevit presenta Gillespie’s, birra storica di origine scozzese

07 settembre 2015 | Redazione

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premi bevande

"Coup De Coeur" per Jacquart Brut Mosaïque

07 settembre 2015 | Redazione

"Colpo di cuore" (o, come diremmo in italiano, “colpo di fulmine”) per lo Champagne Jacquart Brut Mosaïque, il prodotto – bandiera della Casa di Reims. Lo ha decretato l’edizione 2016 della Guida Hach...

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Derby Blue lancia “Smemo Fruit”, nuovi succhi insoliti e trendy

07 settembre 2015 | Redazione

Derby Blue sa innovarsi nelle scelte di prodotto, ma anche nella ricerca di “partner” con i quali sviluppare e avvalorare la propria identità. Proprio dalla forte sintonia di valori, identità e tenden...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

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Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

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La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

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Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

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Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

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Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Gatorade la partnership triennale con UEFA Champions League

04 settembre 2015 | Redazione

Gatorade comunica la sua recente partnership triennale con l’evento sportivo annuale di calcio più seguito, la UEFA Champions League, come parte di una partnership multi-brand di PepsiCo che include c...

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Marana Forni e tutte le novità di Host 2015

03 settembre 2015 | Redazione

Marana Forni, eccellenza italiana specializzata a livello internazionale nella produzione e installazione di forni per pizza a legna, gas, pellet e combinati, vi dà appuntamento a Host 2015, salone in...

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Giovani, la nuova moda nel mondo: i "parties sobri"

02 settembre 2015 | Redazione

La scommessa di far diventare di moda, cool, divertenti e trasgressivi, le feste e gli incontri nei pub di Londra, Stoccolma o New York dove non si beva però neanche un goccio di alcol, può essere vin...

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Bavaria Holland’s Premium Beer sponsor della "Rudy Project - 3Epic"

02 settembre 2015 | Redazione

Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è sponsor ufficiale di uno dei più celebri eventi sportivi nazionali: “Rudy Projec...

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CWSA, China Wine&Spirits Awards: Mavi Drink vince in Cina

02 settembre 2015 | Redazione

Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, trionfa nella più importante e prestigiosa competizione di vino e liquori in Cina, i CWSA. La degustazione alla cieca tenutasi ad Hong...

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Dal 14 al 18 ottobre torna l'ADE - Amsterdam Dance Event

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Negli ultimi venti anni ADE è cresciuto diventando una piattaforma di fama mondiale per la musica dance internazionale e l'intera scena della musica elettronica. Il festival olandese è il luogo ideale...

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Al Bano Carrisi: "Slow Food? Gente snob, invidiosa"

31 agosto 2015 | Redazione

"Il suo vino costa troppo poco". Un attacco quello dell'associazione Slowfood che non è piaciuto affatto al cantante-imprenditore agricolo Al Bano Carrisi, che si è sempre mostrato molto fiero della s...

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Il Whiskey irlandese Teeling premiato all'IWSC

30 agosto 2015 | Redazione

Il Whiskey irlandese Teeling ha recentemente ottenuto un grande successo all’edizione 2015 dell’International Wine & Spirit Competition (IWSC) di Londra. Due sono state infatti le medaglie d’oro conqu...

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